面粉揉出來黃黃的?會導緻揉好的面團的顔色發黃的原因有很多,如果家中的面粉曾經因為放置不當而受潮的話,它在曬幹之後就有可能會變黃,我來為大家科普一下關于面粉揉出來黃黃的?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
會導緻揉好的面團的顔色發黃的原因有很多,如果家中的面粉曾經因為放置不當而受潮的話,它在曬幹之後就有可能會變黃。
其次,許多沒有經過精細加工而制作出來的面粉是有一點發黃的。如果購買的面粉是農家自制面粉的話,那它顔色發黃就是正常的。
除此之外,如果在揉面的時候往面粉裡面投放過多的蘇打或者是堿的話,還會導緻這個面團蒸熟之後顔色發黃,這也是正常的。
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