幾乎“0差評”的3種傳統糕點,風味獨特,老少皆宜,吃過的都誇好
現如今經濟飛速發展,人們的生活也越來越好,很多人在吃方面是非常舍得花錢,尤其是蛋糕甜品之類的,就算是價格再貴,人們也會經常買,像是泡芙、切塊、奶油面包,黑森林、馬卡龍等等,不管是老人、小孩還是年輕人都非常喜歡吃。
而這些糕點雖說軟嫩香甜,但對身體的好處卻沒有多少,都是高糖、高熱量和各種添加劑,一點都不适合老人和小孩子,其實很多人都忽略掉了我國的傳統糕點,有不少傳統糕都是從古代傳承下來的,是古人智慧凝集的結晶,都是有上百年的曆史,并且味道一點不輸西式甜品。
那接下來小編就為大家介紹3款幾乎是0差評的傳統糕點,風味獨特,老少皆宜,最關鍵都是吃過的都誇好,來看看你吃過哪款,沒吃過的話可要嘗一嘗了哦,美味值得擁有!
一:山西太谷餅山西有很多特色美食在全國都享有盛名,有山西陳醋、山西刀削面等等,而要說傳統糕點的話,山西也有屬于自己的代表物,它就是太谷餅。
太谷餅起源于清朝山西的太谷縣,因此得名為太谷餅,距今已有上百年的曆史了,就連慈禧太後都是太谷餅的忠實粉絲,甚至在清朝,隻有皇室貴族、商賈有錢人才能吃到,因此在那時起,太谷餅都有着象征地位的寓意。
别看太谷餅長得醜,半圓的糕點,顔色偏向了土黃色,上面鋪滿了超多了白芝麻,但掰開一塊,就能聞到小麥粉的油香味,香甜可口還不膩,酥軟不掉渣,味道别提多美味了,因此山西的太谷餅也是有“糕點之王”的美稱。
若你沒吃過太谷餅,那肯定是味蕾的一大損失,正好随着時代的發展,大家在網上也能買到太谷餅,讓你足不出戶也能享用到美味,并且價格也不貴,囤些放到家中,老人小孩都能享用。
二:溫州桂花糕說道傳統糕點,那一定少不了溫州的桂花糕,距今已有300多年的曆史,更是在前不久,憑借獨特的口味,成功晉升為網紅糕點,看似軟嫩,但入口非常有嚼勁,吃完後,嘴中還散發着一股淡淡的桂花香,唇齒留香、回味無窮。
并且這款溫州桂花糕,是純手工制作而成,選用天然糯米粉、桂花粉、紅糖、花生等食材制作而成,不僅最大程度地保留了其中的營養,然後裡面沒有任何的添加,風味獨特,味美好吃還不上火。
像是當做下午茶、早餐、或是零食都是不錯的選擇,可以配上一杯牛奶,或是一杯紅茶,一邊品嘗糕點,一邊喝飲品,這小生活别提多得勁了,然後它的口味還有多種選擇,有紅糖、原味和桂花,三種口味,每一種都給你不同的感覺,是真的不錯。
真心建議大家品嘗一下這個糕點,保證讓你吃了就念念不忘,基本上吃過的人都誇它好,然後價格還不貴,隻要一杯奶茶錢就能帶走三個口味,量大便宜又好吃,一定要嘗嘗哦。
三:天津棗泥卷愛吃各種棗香美食的朋友,那天津的傳統糕點棗泥卷是一定要嘗嘗,它嚴格按照宮廷糕點配方制作而成,是正宗的天津老字号。
甄選用料,整體都是純手工制作而成,雪白的糕點,上面還印着紅色的字樣,擺放在盤中就是一道靓麗的風景線了,再配着一杯紅茶,讓你時刻都能享受到美味。
除了顔值高外,它的口感是真無話可說,外皮層層掉渣,裡面的棗香味超級濃郁,香甜可口還不噎挺,小編是非常喜歡吃,連吃3塊我也是吃不膩,是真的太贊了。
日常當下午茶或是早餐都是不錯的選擇,就是用來招待客人那也是極有面子的,左右價格不貴,入手一份嘗嘗。
小編想說,我國的傳統糕點一點都不輸西方甜品,尤其是以上這3款,那真的是0差評,并且每一種都是風味獨特,然後老少皆宜,基本上吃過的都誇好,若不差錢的話,一定要買上一些,美味值得擁有!
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