魚骨蘿蔔湯如何做?魚骨适量、白蘿蔔絲适量、白酒适量、胡椒粉适量、油适量、生姜适量、食用鹽适量,我來為大家講解一下關于魚骨蘿蔔湯如何做?跟着小編一起來看一看吧!
魚骨适量、白蘿蔔絲适量、白酒适量、胡椒粉适量、油适量、生姜适量、食用鹽适量。
方法:魚骨放入白酒、胡椒粉。抓勻腌制10分鐘。
熱鍋放油,下生姜。下魚骨煎至金黃。
倒入清水。蓋上鍋蓋大火煮。
湯煮至奶白。加入食用鹽。
再加入白蘿蔔絲,煮5分鐘左右。
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