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最簡單拌冷面配方

生活 更新时间:2025-02-27 06:13:38

最簡單拌冷面配方(隻要掌握好比例)1

夏天對于做飯能簡單就最好的了,吃拌冷面全程心裡都冰涼涼的,夏日不要太舒服。

By 胖丫的家常菜

用料

  • 冷面 1人份
  • 香菜 适當
  • 醋 2大勺
  • 白糖 2大勺
  • 韓式辣椒醬 1勺
  • 醬油 1勺
  • 辣白菜 适量
  • 黃瓜 半根
  • 香腸 半根
  • 白芝麻 1勺

做法步驟

最簡單拌冷面配方(隻要掌握好比例)2

1、冷面熱水下鍋,煮三分鐘。

最簡單拌冷面配方(隻要掌握好比例)3

2、涼水沖涼,泡涼水裡

最簡單拌冷面配方(隻要掌握好比例)4

3、大碗放入冷面,加入 黃瓜絲,香腸,辣白菜

最簡單拌冷面配方(隻要掌握好比例)5

4、加入一勺韓式辣醬

最簡單拌冷面配方(隻要掌握好比例)6

5、一勺芝麻

最簡單拌冷面配方(隻要掌握好比例)7

6、兩大勺白糖

最簡單拌冷面配方(隻要掌握好比例)8

7、兩大勺陳醋

最簡單拌冷面配方(隻要掌握好比例)9

8、一勺醬油,一勺冰礦泉水

最簡單拌冷面配方(隻要掌握好比例)10

9、用手拌均勻,再配一個鹹鴨蛋是不是更美了

小貼士

家裡沒有香菜了,就沒放。配上香菜應該更好吃了。我用的是免泡的冷面,直接搓好放鍋裡幾分鐘就好的,現在市場一般都有賣的。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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