元宵節美食秀13個菜-tft每日頭條

元宵節美食秀13個菜

美食更新时间:2024-11-24 22:30:04

元宵節美食秀13個菜（元宵節美食大賞）1

元宵節來了，各種花式元宵搞起來，今天買了别樣的湯團，做了喜歡的酒釀蛋花湯團，鮮甜的酒釀，薄薄的蛋花加上少許姜汁提味，一碗就滿足了！

By 京伶愛家

用料

雞蛋 1個
冰糖 2勺
酒釀 3大匙
湯團适量
生姜汁 1勺

做法步驟

元宵節美食秀13個菜（元宵節美食大賞）2

1、準備食材

元宵節美食秀13個菜（元宵節美食大賞）3

2、擠适量生姜汁

元宵節美食秀13個菜（元宵節美食大賞）4

3、水開煮湯團微微浮起

元宵節美食秀13個菜（元宵節美食大賞）5

4、加入三勺酒釀

元宵節美食秀13個菜（元宵節美食大賞）6

5、兩勺冰糖

元宵節美食秀13個菜（元宵節美食大賞）7

6、一勺姜汁

元宵節美食秀13個菜（元宵節美食大賞）8

7、再次煮開

元宵節美食秀13個菜（元宵節美食大賞）9

8、打入蛋液

元宵節美食秀13個菜（元宵節美食大賞）10

9、煮至浮起加入适量枸杞

元宵節美食秀13個菜（元宵節美食大賞）11

10、味道超級好吃就是那個喜歡的味道

小貼士

1、加點姜汁增加風味，口感更好； 2、可以說湯團元宵或湯圓；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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