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孕婦清炖豬肚湯的做法

母嬰更新时间:2024-08-09 21:26:52

孕婦清炖豬肚湯的做法?豬肚1個，雞1隻，胡椒粒、紅棗、枸杞、蔥、生姜、料酒、食鹽、胡椒粉、生粉各适量，今天小編就來聊一聊關于孕婦清炖豬肚湯的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

孕婦清炖豬肚湯的做法

豬肚1個，雞1隻，胡椒粒、紅棗、枸杞、蔥、生姜、料酒、食鹽、胡椒粉、生粉各适量。

将雞處理幹淨，放置一旁瀝幹水分備用。

豬肚用生粉、食鹽、醋反複搓洗幹淨。

将胡椒粒、蔥結、姜片塞入豬肚中，再将雞塞入，開口處用牙簽穿起來封好。

再将其放入湯煲中，注入足量清水。

開大火煮沸，然後轉小火慢煲2-3小時。

将豬肚撈出，去掉牙簽，揀出蔥姜、胡椒粒。

将豬肚切成條，雞肉同樣撕成條狀，放回湯鍋。

加入枸杞、紅棗，再煮15分鐘左右。

加入食鹽、撒上胡椒粉攪勻即可。

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