冬天在家喝酸辣湯-tft每日頭條

冬天在家喝酸辣湯

情感更新时间:2025-02-08 07:13:09

冬天在家喝酸辣湯（老公每天多吃一碗飯）1

想吃點有味道的，麻辣燙配菜多，先做個簡單的酸辣湯吃吃吧！

By 雨姗小主

用料

番茄 1個
金針菇小半把
千張半塊
海帶 1片
雞肉腸 2根
雞蛋 1個
香菜 2根
生抽适量
香醋适量
胡椒粉适量
花生米适量
鹽适量
生粉适量
香油适量
水适量

做法步驟

冬天在家喝酸辣湯（老公每天多吃一碗飯）2

1、西紅柿清洗幹淨，切成丁

冬天在家喝酸辣湯（老公每天多吃一碗飯）3

2、千張比幹絲劃算，半張千張洗幹淨，卷起來切成細細的絲，就成了幹絲

冬天在家喝酸辣湯（老公每天多吃一碗飯）4

3、買的海帶片，拿了一張清洗幹淨，用鹽多洗幾次，然後卷起來切絲，就是海帶絲啦，也可以直接買海帶絲

冬天在家喝酸辣湯（老公每天多吃一碗飯）5

4、金針菇用點鹽清洗幹淨，雞肉腸（也可以是火腿腸，我愛吃雞肉腸）切絲，香菜切碎，花生米是鹵菜店買的現成的，所有材料備全

冬天在家喝酸辣湯（老公每天多吃一碗飯）6

5、熱鍋倒油，油熱倒入西紅柿丁，炒至軟爛出汁

冬天在家喝酸辣湯（老公每天多吃一碗飯）7

6、炒出汁的西紅柿加入适量的水，根據裝湯的碗來定水量，我放了大半碗水，然後倒入幹絲、海帶絲和雞肉腸絲先煮

冬天在家喝酸辣湯（老公每天多吃一碗飯）8

7、煮開後加入金針菇，攪拌均勻

冬天在家喝酸辣湯（老公每天多吃一碗飯）9

8、再次煮開後加生抽、香醋、鹽和胡椒粉調味

冬天在家喝酸辣湯（老公每天多吃一碗飯）10

9、倒入雞蛋液，不要翻動，等煮開後再翻動，生粉兌點水攪均勻，鍋内煮開後倒入，輕輕翻動

冬天在家喝酸辣湯（老公每天多吃一碗飯）11

10、撒入香菜和靈魂花生米，滴點麻油攪拌均勻就可以出鍋啦！

冬天在家喝酸辣湯（老公每天多吃一碗飯）12

11、滿滿一大碗酸辣湯

冬天在家喝酸辣湯（老公每天多吃一碗飯）13

12、吃飯的時候發現沒有辣油不夠味，加了點下飯菜，連續吃兩碗的節奏

小貼士

家裡有辣油的出鍋時候可以倒點辣油，或者加點下飯菜也是非常好吃的，自己想吃的配菜都可以加一點，但是不能多，一樣一點就很多了！

番茄的飲食禁忌

黃瓜、紅薯、胡蘿蔔、螃蟹、香菇

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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