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清炖酸菜五花肉的家常做法

生活 更新时间:2024-11-19 21:27:39

清炖酸菜五花肉的家常做法?主料:五花肉700克、酸白菜适量、粉絲适量,現在小編就來說說關于清炖酸菜五花肉的家常做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

清炖酸菜五花肉的家常做法(酸菜炖五花肉怎麼做)1

清炖酸菜五花肉的家常做法

主料:五花肉700克、酸白菜适量、粉絲适量。

輔料:蔥姜、大料、辣椒、鹽、雞精各适量。

小料:芝麻醬、腐乳、辣油、糖、芝麻、雞精、 醋。

做法:

(1)五花肉切片,撈幹;

(2)酸白菜洗淨,切細絲;

(3)鍋中加水,沸後放入大料、蔥姜、辣椒;

(4)加入五花肉煮開,然後用小火炖20分鐘;

(5)加入酸白菜、鹽繼續小火炖20分鐘;

(6)加入粉絲煮到粉絲軟,倒入雞精即可。

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