“還需要時間檢驗。”

現在的科技和商業飛速發展，各地出現了越來越多的新鮮事物。

飯Sir今天出門散步，就突然發現步行街路口多了一個亭子，還寫着無人便利店的招牌。走近仔細一看，窗戶是打開的，門也沒有關，裡面靠窗有一台高大的咖啡機，看店面廣告宣傳說是24小時供應，不知道是怎麼做到的。

再往裡走進去，倒真的沒有人，但裡面的貨架上也沒有東西，看樣子還沒有正式營業，支付方式應該是用手機掃碼支付？從機器旁邊的顯示屏和某寶、某信來看，應該是直接點擊顯示屏頁面選擇商品，然後再刷二維碼支付，成功後商品就會掉到底下的“推開取貨”的透明塑料闆裡，手推開闆子伸進去就可以拿走商品了。

其實，這種無人商店或者自動販賣機在大城市已經很常見了，但像桂林這樣的三四線中小城市還不多見，不知道以後能不能遍地開花、長久經營下去？

飯Sir之前也在北京、上海體驗過類似的無人商店或無人貨架，一般也是手機支付或者刷臉，個别自動販賣機甚至可以投币支付，方便還是挺方便。由于普遍是24小時經營，對晚上通宵或上夜班的人群比較友好，因為很晚的話，其他有人便利店大多已經下班了，隻有找到這種無人便利店或者自動販賣機，才能買到自己急需的東西。

不過，據飯Sir觀察，這種無人商店由于無人打理，有時貨物賣完以後會出現無貨可賣的情況，這就比較尴尬了。之前，飯Sir公司附近的某品牌無人商店就因為疫情無法補貨，導緻兩三個月都沒東西可買，偏偏那段時間是疫情封控期間，路邊很多有人商店也沒法營業，甚至外賣小哥都因為防疫進不來外賣公司所在的大樓，搞得我們隻能在工作之餘，自己抽空下樓去外面去外面，别提有多麻煩了。

而且就算無人便利店裡有貨，顯然貨架裡的商品種類是極其有限的，一般多為不容易腐敗變質的瓶裝水、瓶裝飲料、桶裝方便面或其他預包裝小零食，想賣些新鮮的水果、蔬菜、肉類就不太具有可操作性，畢竟這裡的貨物不但無人打理、上新，也有等很久才有人來清理、打掃，隻能以售賣包裝商品為主。

圖為媒體幾年前之前報道過的一家無人便利店，當時在國内還是個新鮮事物。

這種無人商店還有一個缺點，就是萬一遇上系統故障或者停電等突發狀況，顧客是找不到現場幫你處理的。就算沒有故障，這種無人商店也談不上什麼服務，進去以後都要你自己操作，這對老人、小孩等對電子設備不太熟悉的人群來說就更不友好了。

所以開這種店鋪的老闆雖然省了店員工資，但也隻有在辦公樓、交通樞紐、購物中心等少數地方才能存活下去，還最好是大城市：這些地方人流量大，讓生意有保證；而且顧客多為即買即走，不需要什麼服務；而且在大城市的用工成本高、員工離職頻繁，但資金、技術不難找到，所以這種采用現場無人、後台網絡監控的模式，才有可能持續做下去。

不過，在中國廣大的内地三四線乃至小城鎮，和大城市比起來，便利店、小賣部這種小店的用工成本并不算太高，個别小店甚至就是夫妻檔、親友合夥經營，也沒有大城市那種便利的融資、技術優勢，在慢節奏下更是用不上即買即走的自動販賣機，反而在買東西之餘和老闆聊聊天、吹吹水，是生活中更有意思的消遣、休閑方式，這種無人便利店能在桂林開下去嗎？晚上喝酒吃燒烤的步行街，有24小時喝咖啡的需求嗎？

這一切可能還需要時間的檢驗，讓我們等等看吧，人家還沒開始賣貨呢。

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