菠蘿是最常見的南方水果之一,它的營養價值豐富,口感酸酸甜甜深受人們的喜愛,但是如果從網上網購了很多菠蘿,卻沒有削菠蘿的工具,那又該怎麼辦呢?為什麼會這麼問呢?因為小慢從網上買了很多的菠蘿,有十幾二十個吧,商家沒有送工具,确實很棘手。但是小慢學會一個切菠蘿的新技能,隻需一把菜刀,輕松幾步就搞定。一起看一看吧。
首先呢,把買來的菠蘿,我們要把它的頭部尾部切掉。
然後要要将菠蘿切米字,把它切成那樣的小塊,然後再用小刀沿着果皮的地方把果肉分離下來,再用刀切幾刀就直接變成小塊兒了。特别的方便。
那有人會說這樣做呢,是不是太土豪了?其實也不盡然,看是削去的皮肉比較多,其實因為菠蘿和鳳梨不同,菠蘿的小坑比較深。需要切的部分呢也比較多,而鳳梨不同,鳳梨的表皮一層切掉就可以了,所以說呢,可能鳳梨更适合用這種方法。但是菠蘿這麼吃浪費的部分也并不是很多。
将切好的菠蘿塊兒呢,一定要泡在淡鹽水中浸泡一會兒,因為菠蘿中含有一種菠蘿蛋白酶等物質,能夠對人體内蛋白的産生一定的刺激作用,會讓舌頭呢感覺到疼痛或者麻痹作用。
泡過的菠蘿再用牙簽擦着吃就可以了。這時候吃菠蘿呢,就非常的香甜爽口了。
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