春節假期在家，身邊的朋友親戚知道一姐從事的行業後，有幾個姐姐還特地問了我“如何選擇膠原蛋白”的問題，一姐一邊感慨小縣城的姐姐們與時俱進，一邊熱心的給她們解答，事後又寫下這篇“膠原蛋白選擇指南”，給大家參考。

護膚—美容

第一、看原料。

如何判斷原料優劣呢？一姐針對市場上3類（粉體、口服液、片劑/膠囊）膠原蛋白，分别來說一下。

• 粉體膠原蛋白。

顔色深味道難聞，原料有問題的可能性很大。一般來說，比如以深海魚鱗或魚皮為原料提取的膠原，顔色為雪白色，味道有淡淡的魚腥味，這樣的産品為好産品。

• 膠原蛋白口服液。

不建議作為首選劑型，你嘗到的好喝的味道，如藍莓味、或其它酸酸甜甜的味道，那都是加了調味劑的結果，不良商家就是這樣把品質很不好的原料口味給遮住了。另外，口服液中是富營養的物質，為了防止變質，一般都添加了防腐劑。

• 片劑或膠囊類膠原蛋白。

這個不容易判斷，可以把片或膠囊粉碎了，融入少許水，觀察一下顔色，聞一下氣味。

總之，依個人的經驗，純粉體的是最安全的，不容易有其他貓膩。不管怎麼說，3種類型的膠原蛋白原料來源基本無從考證（你不可能跑到廠家去看吧），不過我們可以從氣味、顔色、工藝等側面來佐證，一般而言，黃色或顔色較深、味道較重（腥臭味或豬身上的味道），這樣的産品，其原料一般是不可靠的，發黴變質的可能性較大，甚至有可能是皮革的下腳料！

第二、看工藝。

是否低溫萃取？這決定了最終小分子膠原的活性程度。還有，過濾環節是否科學？這決定了雜志去除的是否徹底。生産環節看不見，那我們普通人怎麼判斷呢？一般工藝控制的好的話，無色、無味，口感非常好，且粉體的流動性也非常好。

第三、看分子量。

分子量控制在1000D（道爾頓）以内的小分子膠原蛋白才能被吸收，大分子膠原蛋白不能被人體吸收轉化，補了也是白補。這點妹子們在選擇時注意看權威檢測報告。

第四、看外觀。

色澤白亮最佳，關于通過外觀和氣味來鑒别膠原蛋白好壞的方法可詳戳美容護膚？你喝的膠原蛋白有效果嗎？4個小方法檢驗優劣膠原蛋白

第五、聞氣味。

優質的魚膠原蛋白有淡淡的魚腥味，而豬牛膠原蛋白臭臭的（類似豬皮被燒焦的味道），還有其它怪味道的，原料可能變質，或者有害雜質去除不幹淨。那種情況可以說産品很劣質了。

第六、看包裝。

目前為止，市場上還是有很多袋裝和罐裝膠原蛋白粉，其實這兩種包裝都不好。袋裝成本低但氣密性差，而類似奶粉罐裝的包裝，一旦打開蓋子，裡面的膠原蛋白就容易被空氣氧化。比較好的是西林瓶包裝，氣密性好，且真空包裝能保證膠原蛋白的活性。

西林瓶包裝

寫在後面

關于膠原蛋白的選擇，很多人嫌挑選麻煩，隻管買大牌子、有名兒的，結果喝了沒效果，浪費了錢不說，還會因為添加劑太多而對身體造成損害。所以，在選擇膠原蛋白的時候一定要避免盲目跟風，别管有沒有名氣，選擇質量好的最重要，根據一姐上文列舉6點，多少能幫助你一些了，還有疑問之處，随時交流即可。

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