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黑椒烏冬面最家常做法

美食 更新时间:2024-12-29 08:00:11

黑椒烏冬面最家常做法(好吃到哭的黑椒牛仔骨烏冬面)1

分享一道超級好吃的黑椒牛仔骨烏冬面,真的好吃到哭那種!做法又非常簡單,超級推薦你們試試!!

By 諾斯嘉頓

用料

  • 牛仔骨 兩片
  • 鹽 少許
  • 洋蔥 半個
  • 彩椒 半個
  • 姬松茸 4朵
  • 黑胡椒醬 2勺
  • 生抽 适量
  • 耗油 适量

做法步驟

黑椒烏冬面最家常做法(好吃到哭的黑椒牛仔骨烏冬面)2

1、牛仔骨解凍後廚房用紙吸一下血水,切小段,放少量鹽腌一下,腌肉的同時處理配菜,切好備用

黑椒烏冬面最家常做法(好吃到哭的黑椒牛仔骨烏冬面)3

2、大火冷油下鍋,待油溫比較高後放入牛仔骨,每面煎30秒出鍋

黑椒烏冬面最家常做法(好吃到哭的黑椒牛仔骨烏冬面)4

3、姬松茸下鍋煎一下,煎兩面變色,加入洋蔥,紅椒,翻炒出香味,加入兩勺黑胡椒醬,适量生抽和耗油

黑椒烏冬面最家常做法(好吃到哭的黑椒牛仔骨烏冬面)5

4、加入牛仔骨翻炒均勻,蓋上蓋子,焖一分鐘

黑椒烏冬面最家常做法(好吃到哭的黑椒牛仔骨烏冬面)6

5、另起一鍋煮開烏冬面一分鐘後撈了瀝水,把面倒進鍋裡

黑椒烏冬面最家常做法(好吃到哭的黑椒牛仔骨烏冬面)7

6、翻炒均勻

黑椒烏冬面最家常做法(好吃到哭的黑椒牛仔骨烏冬面)8

7、出鍋裝盤,實在太香啦

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