金桔切薄薄的片夾入土豆，刷上蜂蜜，烤一烤。烤過的金桔保留了清新酸甜的口感，再咬上一口軟糯的土豆，人間美味不過如此了。

所需食材：土豆一個、金桔三五顆、蜂蜜少許

詳細做法如下：

1、土豆洗幹淨，用鋼絲球把土豆表面清理幹淨。

2、在土豆底部切一刀，把底部切平，好讓土豆站的更穩，方便造型。

3、把兩個根筷子放在土豆的兩側，用刀把土豆切成均勻的薄片，厚度約0.5cm。劃重點：不要切的太薄，否則切好放進烤箱烤一烤就會軟塌塌的醜爆了。切的時候小心一點，注意底部一定不要切斷。

4、切好的土豆用錫紙包起來，放入烤箱，上下火230度，烤30分鐘。

5、把金桔切薄片，盡可能的切薄一些。

6、把土豆從烤箱裡取出來，打開錫紙，把切好的金桔片夾在土豆裡。夾好後刷一層蜂蜜增添風味。

7、直接放入烤箱，上下火200度，烤10分鐘。

火腿風琴土豆怎麼做？

也許會有朋友說吃不慣甜口的烤土豆，那麼再跟大家分享一道鹹口的火腿版的風琴土豆做法。這個版本的烤土豆口味會更适合大衆呢。

所需食材：土豆、火腿、橄榄油、孜然粉、黑胡椒粉、鹽、小香蔥

詳細做法如下：

1、土豆洗淨，底部切一刀，讓它能夠穩穩的站立，方便整體造型。

2、土豆兩側放兩根筷子，從上往下切片，但是底部不要切斷，否則就不能叫風琴土豆，隻能叫烤土豆片了。

3、用錫紙把土豆包起來，放入烤箱，上下火230度，烤半小時。

4、火腿切薄片，夾入烤好的土豆裡，刷上橄榄油、孜然粉、黑胡椒粉，撒上鹽。

5、放入烤箱，上下火200度，烤15分鐘。這次就不需要用錫紙包住了。

6、撒上蔥花點綴。

【小貼士】

1、烤制時間要參考自家烤箱的情況和選用土豆的大小來調整，土豆盡量選小一些的，不然不容易烤透。

2、第二次烤制的時候不要離開烤箱，注意觀察土豆烤到微微變金黃色的時候，蓋上錫紙，可以保持成品的色澤美麗哦。

一顆土豆隻要花點心思，就能巧妙地變身華麗大餐。好嗨喲，感覺它的人生已經到達了巅峰。雖然我們的人生并不容易像它一樣完成逆襲，但是無論成功還是落魄，隻要一家人整整齊齊，就是最好的日子。您說對麼。

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