夏天鴛鴦火鍋-tft每日頭條

夏天鴛鴦火鍋

圖文更新时间:2024-08-17 17:06:21

夏天鴛鴦火鍋（冬天就要吃火鍋）1

By 椛吃【豆果美食官方認證達人】

用料

紅油火鍋底料一份
三鮮火鍋底料一份
鮮牛肉 500g
鮮藕一節
青筍一個
鐵杆山藥一根
白玉菇适量
木耳适量
油豆皮适量
青菜适量
豆皮适量
凍豆腐适量
芝士年糕适量
魚包蛋适量
麻薯芝士魚丸适量
魚籽仙桃包适量
大蝦适量
蘸料
麻醬陳醋适量
香菜蒜末适量
蚝油辣醬适量

做法步驟

夏天鴛鴦火鍋（冬天就要吃火鍋）2

1、鍋中放入适量的油燒熱，轉小火放入火鍋底料.

夏天鴛鴦火鍋（冬天就要吃火鍋）3

2、放入蔥段姜片

夏天鴛鴦火鍋（冬天就要吃火鍋）4

3、翻炒至火鍋底料散開炒出香味.

夏天鴛鴦火鍋（冬天就要吃火鍋）5

4、倒入适量的水煮開

夏天鴛鴦火鍋（冬天就要吃火鍋）6

5、三鮮火鍋底料放入火鍋鍋中，倒入适量的水，放入适量蔥段姜片.

夏天鴛鴦火鍋（冬天就要吃火鍋）7

6、紅油火鍋湯煮開後倒入鍋中這時就可以下喜歡的菜啦

夏天鴛鴦火鍋（冬天就要吃火鍋）8

7、鮮牛肉切薄片

夏天鴛鴦火鍋（冬天就要吃火鍋）9

8、買的成品芝士年糕和麻薯芝士魚丸拼盤

夏天鴛鴦火鍋（冬天就要吃火鍋）10

9、魚籽仙桃包

夏天鴛鴦火鍋（冬天就要吃火鍋）11

10、魚包蛋

夏天鴛鴦火鍋（冬天就要吃火鍋）12

11、山藥青筍拼盤鐵杆山藥去皮洗淨切條狀青筍去皮洗淨切條狀

夏天鴛鴦火鍋（冬天就要吃火鍋）13

12、蘑菇洗淨放入盤中

夏天鴛鴦火鍋（冬天就要吃火鍋）14

13、豆腐拼盤豆皮卷成卷切絲鮮豆腐提前切塊放入冰箱冷凍.

夏天鴛鴦火鍋（冬天就要吃火鍋）15

14、鮮藕去皮洗淨切片

夏天鴛鴦火鍋（冬天就要吃火鍋）16

15、木耳提前用冷水泡發

夏天鴛鴦火鍋（冬天就要吃火鍋）17

16、油豆皮提前泡發，切片.

夏天鴛鴦火鍋（冬天就要吃火鍋）18

17、大蝦洗淨裝盤.

夏天鴛鴦火鍋（冬天就要吃火鍋）19

18、青筍葉洗淨裝盤.

夏天鴛鴦火鍋（冬天就要吃火鍋）20

19、菠菜香菜油麥菜洗幹淨裝盤.

夏天鴛鴦火鍋（冬天就要吃火鍋）21

20、小料麻将蒜末陳醋香菜蚝油辣醬.

夏天鴛鴦火鍋（冬天就要吃火鍋）22

21、全部準備好了，端上餐桌一家人愉快的煮火鍋吧.

夏天鴛鴦火鍋（冬天就要吃火鍋）23

22、兩種口味，滿足一家人的不同口味.

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