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馄饨洋蔥餡做法

知識 更新时间:2024-12-23 20:56:58

馄饨洋蔥餡做法?食材:豬肉300克、洋蔥1個、胡椒粉4克、鹽4克、蚝油20克姜末2克、料酒15克、澱粉20克、蔥花适量、蝦皮一小撮、清水适量,現在小編就來說說關于馄饨洋蔥餡做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

馄饨洋蔥餡做法(馄饨洋蔥餡做法步驟)1

馄饨洋蔥餡做法

食材:豬肉300克、洋蔥1個、胡椒粉4克、鹽4克、蚝油20克姜末2克、料酒15克、澱粉20克、蔥花适量、蝦皮一小撮、清水适量。

豬肉剁成豬肉糜,洋蔥切碎。

豬肉加入洋蔥碎,胡椒粉,鹽,料酒,蚝油,澱粉,姜末混合均勻。

取一塊馄饨皮,放上一小團肉餡。

捏起收口即可。

準備半奶鍋清水,放入蝦皮,鹽煮沸,倒入少許 醬油和花生油。

放入馄饨煮沸後加入兩勺清水,再煮沸至浮起即可。

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