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蘿蔔筒骨湯有什麼好處

知識 更新时间:2024-09-17 00:51:39

  蘿蔔筒骨湯具有健脾益氣,健胃消食,清熱化痰的功效。

  制作方法:

  原料:

  白蘿蔔600克,筒骨500克,香蔥,姜片少許。

  做法:

  1、筒骨洗幹淨;

  2、白蘿蔔削皮,切成滾刀塊,放入鍋中加入6碗水燒開;

  3、鍋裡放油,加入姜,把骨頭放入炒一分鐘;

  4、把炒好的骨頭放入燒開的蘿蔔湯;

  5、大火燒開,改小火煲1、5個小時;

  6、加鹽調味,灑上小蔥。

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