喝茶的人都會忍不住自己存新茶，關鍵喝茶的也不是人人都會挑選普洱新生茶，所以如何挑選新生茶也是很多人的煩惱。
選新茶注意以下幾點就可以很好地選擇哦！
1、茶味足，口感飽滿，帶一點厚重感的比較好；
2、茶葉有苦澀感是正常的，判斷苦澀感能否化開，化開時間長短才是關鍵，化開的時間越快越好；
3、新茶回甘比較明顯的為佳，如果新茶時期回甘都很慢的，後期轉化不會太好；
4、茶湯質感不能太粗糙，不能有挂口、挂喉、挂舌，甚至發麻的感覺；
5、茶氣要足
6、避開工藝缺陷産品，比如重萎凋、重殺青等（可以使新茶苦、澀味減輕，香氣提高，甜度增強）工藝缺陷産品不适合長期存放。
7、不能有雜味，雜味一般是無法通過後期存放去掉的。
這裡給大家推薦一款新品，超級值得存放，以上的條件它都滿足哦！
就是2021頭春《小荒田》
1、今年的頭春新茶，壓餅一個月，茶湯中可以喝到柔、細膩、厚、滑、潤的感受；
2、茶湯入口甜，加持迅速地回甘生津，口腔持續的綿延的冰糖甜，韻味深遠；
3、獨特的花香、野韻香，野花香混合冰糖香，後期存放出來香氣轉化讓人期待；
4、再來看看工藝，重點看葉底，主要是綠色，殺青工藝不重，而且葉底柔韌性很高，後期轉化空間大。
5、重點：香甜媲美冰島，性價比卻非常高；
6、有獨特韻味，獨特的香氣，獨特的口腔清涼感，清涼感可以從第一泡延續到最後一泡，涼感會下降但不會消失（清涼感是原始生态環境好的古樹環境下回更明顯的哦~）
最近是新品上新分享
小荒田生茶：200克/餅，5餅/提（筍殼裝）
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2023-07-19
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