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怎麼做藤椒醬

生活 更新时间:2024-10-16 13:01:02

怎麼做藤椒醬?平底鍋放多一點油燒熱放入蒜末藤椒煸出香味,放入适量辣椒面,接下來我們就來聊聊關于怎麼做藤椒醬?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

怎麼做藤椒醬(如何做藤椒醬)1

怎麼做藤椒醬

平底鍋放多一點油燒熱。

放入蒜末藤椒煸出香味,放入适量辣椒面。

新鮮切好的朝天椒碎,新鮮切好的青辣椒碎繼續煸炒。

放入自腌酸蘿蔔碎翻炒,讓水分充分揮發。

加入肉末煸炒變色。

再放入适量甜面醬混合均勻,加一點高度白酒,一點糖,味極鮮,素易鮮調味,即可關火。

稍冷卻後裝入幹淨的瓶子密封冰箱冷藏,可以做面澆頭,也可以做烤魚和蒸魚料。

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