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高鹽飲食到底對身體有無危害

生活 更新时间:2024-12-29 03:59:25

很多人都知道吃太鹹對身體健康會有影響,會引發包括腎髒疾病、心血管疾病、高血壓、中風、水腫等在内的諸多疾病,于是很多人會有意識地少吃一些太鹹的食物。但有些食物雖然吃起來并不鹹,但卻屬于高鹽(鈉)食物,同樣會對健康造成威脅。

高鹽飲食到底對身體有無危害(4種常吃食物鹽值)1

隐藏版高“鹽值”食物

1、白吐司 

 雖然白吐司吃起來好像沒有什麼味道,但其實兩片半的白吐司就大概有超過600毫克的鈉。如果吃的時候再塗點花生醬、果醬或巧克力醬,想要鈉攝入量不超标都難。另外,面包中奶油含量越多,鹽分也會越高,像巧克力面包、菠蘿包等,也都含有很多的鈉。建議:如果想吃面包的話,可以選擇雜糧類面包,雖然鈉含量也高,但裡面的鉀含量也不低,鉀能幫助排鈉,而且還有膳食纖維、植化素等好營養素,都是相對不錯的選擇。

2、醬油

醬油是我們煮菜時常用的調味料,做炒飯、炒面等,通常都會加好幾勺醬油,很容易就會吃進去過多的鈉。

高鹽飲食到底對身體有無危害(4種常吃食物鹽值)2

建議:如果煮菜完全不用醬油,菜肴就會變得寡淡無味,因此建議可以将普通醬油換成減鹽醬油。六月鮮輕鹽醬油就是不錯的選擇。六月鮮從國人高鹽飲食的現狀出發,提出“逐級減鹽、輕鹽養成”的理念,把輕鹽醬油打造成12g/100ml、10g/100ml、8g/100ml三個鹽分梯度,讓消費者可以一點一點把鹽分減下去,逐漸适應口味的轉變。六月鮮輕鹽醬油通過專利技術把鹽含量将至普通醬油的一半不到,但減鹽不減風味和營養,用六月鮮輕鹽醬油就能做出美味菜肴。

高鹽飲食到底對身體有無危害(4種常吃食物鹽值)3

3、蘇打餅幹 

 很多人下午或半夜餓的時候都會吃幾塊蘇打餅幹來充饑。但其實100克的蘇打餅幹鈉含量有約800毫克,約等于一天鈉攝取量的三分之一。如果是帶夾心的餅幹,鈉含量就會更多。建議:水果、酸奶、蔓越莓幹、葡萄幹也是不錯的健康零嘴選擇。

4、運動飲料 

 現在很多人即使不運動也很愛喝運動飲料,覺得鹹鹹甜甜的味道比白開水好喝,但實際上運動飲料的鈉含量挺高的,1瓶600毫升的運動飲料就含200毫克以上的鈉。建議:運動後其實無需通過喝運動飲料來補充電解質,隻要正常飲食就足夠了,除非是大量長時間的運動,還有運動員才會需要額外進行補充。

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