芹菜肉餡水磨湯圓的做法?糯米粉加入開水,和成面團,饧20分鐘,現在小編就來說說關于芹菜肉餡水磨湯圓的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
糯米粉加入開水,和成面團,饧20分鐘。
肉末中加入鹽,糖,料酒,味精,老抽,蔥花,芹菜。
攪拌均勻成餡備用。
饧好的面團揪成小劑子。
搓圓,按扁。
放入調好的肉餡。
包成湯圓。
全都包好。
鍋中放水,下入包好的湯圓。
煮到湯圓都浮到水面就成熟了。
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