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120包泡泡糖

生活 更新时间:2024-07-31 02:21:19

“炸泡泡糖嘞~炸泡泡糖”,小孩子們聽到一個男人在村子裡這樣呼喊時,都會急匆匆地回家,央求父母去炸泡泡糖。

“泡泡糖”隻是我們這裡的說法,不是嚼着可以吹出泡泡的口香糖,而是一種米制零食,有的地方叫它炒米棒,有的叫炮筒,有的叫康樂果。

炸泡泡糖的都是遊走着做生意,昨天在灘沿村,今天在店屋,明天可能去大閘。每到一個村,就會在村子較為中心的位置喊“炸泡泡糖嘞~炸泡泡糖”,然後挪幾步對着村北吆喝兩聲,再往東走過幾戶人家喊兩聲,又往南和西喊兩聲。這才把闆車拖到小正家附近的大樹下,開始做買賣。

他們是夫妻兩個人,男的拖闆車、吆喝、卸機子、稱米灌米、收錢,什麼都幹。女的打下手,在男的拖闆車時推闆車,在男的廣而告之地吆喝時會重點對旁邊的人家告知,在卸機子時她會把盆子袋子這些小東西往下拿……總之她也什麼都幹。

這門生意極簡單,各家把米送過來,他們現場用機子将米加工成泡泡糖,按斤收取加工費。米是自家的,加工費也低廉,所以連我家這樣窮困人家也會回回光顧他們的生意。大樹底下,小孩、大人、老人都有,十幾二十個人圍着看着說着等着。

男的接米過秤,倒在他們自帶的臉盆裡,很有經驗地加合适份量的糖精,攪和均勻,灌在機子中間位置的鐵喇叭中,不一會兒,另一頭就源源不斷地出來管狀的米棒,女的見機行動,熟練到可以閉着眼地每隔一尺掐斷每隔一尺掐斷,裝在客人自家帶來的塑料袋内膽裡。内膽其實也是塑料袋,密不透風,可以讓泡泡糖長時間保存脆脆的。

炸泡泡糖唯一不好的是很吵,柴油機一直突突地響,閑聊的人不那麼自在。

小孩子無所謂,拖着塑料袋回家,把泡泡糖插在五根手指上邊吃邊玩,是童年一大樂事。

120包泡泡糖(炸泡泡糖嘞)1

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