tft每日頭條

 > 生活

 > 肉醬意面的家常做法

肉醬意面的家常做法

生活 更新时间:2024-07-31 08:12:08

肉醬意面的家常做法?【材料】豬肉餡80克,大番茄1個,大蒜4瓣,蝴蝶意面1碗,油少許,鹽少許,生抽少許,水1鍋,橄榄油幾滴,現在小編就來說說關于肉醬意面的家常做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

肉醬意面的家常做法(肉醬意面怎麼做)1

肉醬意面的家常做法

【材料】豬肉餡80克,大番茄1個,大蒜4瓣,蝴蝶意面1碗,油少許,鹽少許,生抽少許,水1鍋,橄榄油幾滴。

番茄先切片,再切條,最後切丁,大蒜切碎。

炒鍋加熱烤,倒少許油,蒜末炝鍋煸炒出香味。

肉餡入鍋,用鏟子劃散,煸炒變色。

番茄丁入鍋,沸騰後轉中火,煮3分鐘。

起鍋前淋少許生抽、撒少許鹽,離火。

另起煮鍋,倒足量水,大火燒開。

水裡撒少許鹽、淋幾滴橄榄油。

将蝴蝶意面倒入水中,不要蓋蓋子,大火煮10分鐘,中途用勺子攪拌幾次,防止意面糊底。

煮到面片是原來的1.5倍大小,面片舒展、厚實,用漏勺撈出瀝水,入盤,澆上番茄肉醬即可食用。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved