tft每日頭條

 > 生活

 > 怎麼烤出軟面包

怎麼烤出軟面包

生活 更新时间:2025-03-12 23:40:46

怎麼烤出軟面包?食材:高筋面包粉300克、雞蛋1個、牛奶40克、淡奶油110克、酵母3克、黃油20克 ,接下來我們就來聊聊關于怎麼烤出軟面包?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

怎麼烤出軟面包(如何烤出軟面包)1

怎麼烤出軟面包

食材:高筋面包粉300克、雞蛋1個、牛奶40克、淡奶油110克、酵母3克、黃油20克。

所有料放進面包桶啟動一個揉面程序,自然發酵兩倍大點。沒有用後油法。

發酵好面團排氣後分成等大小面團滾圓松弛15分鐘。

取一個小面團擀成長舌狀。

卷起。

再一次擀長,頭部越來越薄。

從厚的一頭卷起。

依次做好排入烤盤二次發酵。

入預熱過的烤箱上下火170度25分鐘。

取出放涼,面包吃起來又軟又嫩,奶香十足。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved