白露是農曆二十四節氣中第十五個節氣，也是秋季第三個節氣。《月令七十二候集解》中說：“八月節……陰氣漸重，露凝而白也。”此時，天氣漸涼，清晨時分地面和葉子上會有許多露珠，所以得名。古人以四時配五行，秋屬金，金色白，故以白形容秋露。"白露"是反映自然界寒氣增長的重要節氣。
時至白露，寒生露凝。秋天的風帶來絲絲涼意，也讓敏感的鳥兒感受到了季節的變化。
白露.三候
中國古人根據對大自然的觀察，将白露分為三候:
一候鴻雁來；二候玄鳥歸；三候群鳥養羞。
鴻雁于飛，肅肅其羽。他們是季節變幻的過客，因為天冷而開始南飛；燕子向越冬地飛去。春來“比翼雙飛”玄鳥至，秋涼“拖家帶口”玄鳥歸；此時，群鳥趁着秋果豐碩、秋蟲肥美，便開始儲藏食物以備過冬。
白露.民俗
一場秋風，将萬物染黃，也吹熟了莊稼。白露時節，是豐收的季節。所謂"搶秋搶秋，不搶就丢"。此時，農民們正忙着收獲喜悅。
白露期間的各地民俗，主要有：
祭祀大禹、釀五谷酒、喝白露茶、吃龍眼等。
江蘇浙江一帶鄉間，白露一到，家家皆用糯米、高粱等五谷釀成的白露米酒待客。白露時節是太湖人祭祀大禹的日子。而南京人有喝白露茶的習慣。福州還有個傳統，白露必吃龍眼。
白露.飲食
過了白露，人們容易出現口幹、唇幹、咽幹、皮膚幹燥等症狀，這就是典型的“秋燥”。吃一些養肺潤燥的食物比較好。
飲食注意，養肺潤燥。
糧谷類、蔬菜類、水果類、肉類。
多喝雜糧粥、紅棗粥、紫薯粥、蓮子銀耳粥、瘦肉粥等，對于防秋涼，抗秋燥，都有很好的效果；可以吃一些滋陰潤燥的蔬菜，如蓮藕、菠菜、蘿蔔等；秋季多吃一些生津止渴、潤喉去燥的水果，會使人感覺清爽舒适。煮梨湯有清熱降火、潤肺去燥的功能。甘蔗有滋補清熱的作用；肉類可分為畜、禽、魚三大類。肉類的營養優勢在于蛋白質含量高，且利用率也較高。
白露.風光.風情
金秋九月，萬物朦胧，白露染秋，風光如畫。
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此時的天山天池，在季節變換中，在無盡的秋風裡，秋意漸濃。
露從今夜白，月是故鄉明。
今夜進入白露節氣，也臨近中秋，月亮幾近圓滿。想象着當詩聖杜甫站在無邊蕭蕭的月夜下慨歎時光，想念兄弟和故鄉時，今夜便四下茫茫。
白露是一年中晝夜溫差最大的節氣。從今日開始，一場秋雨一場寒，一場白露一場霜。也是人與人走近的契機，趁此時，道一句問候，送一句祝福。
白露到啦，大家珍重！
來源：玩轉天山天池
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