糖尿病初期怎樣吃主食?衆所周知，糖尿病是一種慢性基礎性疾病，現在越來越多的人被糖尿病“找上門”，其中不乏年輕人事實上，糖尿病本身并不可怕，真正可怕的是糖尿病給人帶來的并發症，這些并發症會對人的心腦血管、眼、腎、神經等造成慢性損害，引起功能障礙人們常說病從口入，很多飲食習慣跟糖尿病有着密切的聯系，因此，糖尿病患者要想控制好自己的血糖，必須嚴格對待主食那麼，如何做到科學吃主食？一起來看看專家的解答吧，下面我們就來聊聊關于糖尿病初期怎樣吃主食?接下來我們就一起去了解一下吧!

糖尿病初期怎樣吃主食

衆所周知，糖尿病是一種慢性基礎性疾病，現在越來越多的人被糖尿病“找上門”，其中不乏年輕人。事實上，糖尿病本身并不可怕，真正可怕的是糖尿病給人帶來的并發症，這些并發症會對人的心腦血管、眼、腎、神經等造成慢性損害，引起功能障礙。人們常說病從口入，很多飲食習慣跟糖尿病有着密切的聯系，因此，糖尿病患者要想控制好自己的血糖，必須嚴格對待主食。那麼，如何做到科學吃主食？一起來看看專家的解答吧。

什麼是主食

據内分泌專家介紹，很多糖尿病患者對于主食的概念不太清楚，認為就是平時吃的米、面。其實，這種想法并不全面。主食是指主要成分為碳水化合物的食物，如稻米、小麥、玉米等谷物，還包括土豆、山藥等塊莖類食物。所以，糖尿病患者要注意，如果已經吃了土豆，是不能多吃米、面等主食的。

吃主食要定量

所謂的主食定量是指糖尿病患者每天所吃的主食必須控制在一定量的範圍内，不能超過300克，偏胖的患者可以适當增加飯量。将這300克主食平均分布在三餐，定時定量，不要某一餐少吃甚至不吃，也不能多吃。另外，粗糧、細糧要搭配食用。

主食中全谷物、豆類要占1/3

糖尿病患者應做到主食中全谷物、豆類占1/3。這主要是為了控制患者總碳水化合物的攝入，将患者的血糖控制在一定範圍内。如果有可能，患者可以全部吃全谷物、豆類、薯類。那麼，什麼是全谷物？玉米、稻米、小麥等經過适當加工，都是全谷物食物，大麥、燕麥、高粱、青稞、荞麥、薏米等，經過适當加工也是全谷物食物。豆類則是指赤小豆、綠豆、豌豆、芸豆、蠶豆、豌豆等豆類。

很多人認為糖尿病患者要忌口，能吃的東西很少。其實，隻要血糖控制得好，一些常見的食物都是可以吃的，隻不過比起正常人，糖尿病患者要注意控制攝入量。從上文提到的主食來說，糖尿病患者能食用的主食還是很豐富的，并不像大家想象的那樣隻能吃少數幾種。

除此之外，紅薯、紫薯等薯類食物以及含澱粉多的南瓜、闆栗、紅棗等，也可以作為糖尿病患者的主食。但要特别注意的是，無論是把什麼食物作為主食，都要控制攝入量。

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