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春天可以食用的花

健康更新时间:2025-01-09 18:25:53

很多花友養花都是為了點綴生活，美化環境，不過俗話說“人養花，花亦養人”，除了觀賞性比較高的花，今天我們就和大家分享4種可以吃的花，不僅漂亮還美味。

春天可以食用的花（不僅觀賞價值高）1

1. 金銀花

金銀花是忍冬科忍冬屬花卉，又名忍冬，由于它剛開花時為白色，後慢慢轉變為黃色，因此得名金銀花。此外它還有一個名字叫一蒂二花，因為它的兩條花蕊在外面好似鴛鴦對舞，所以也有鴛鴦藤之稱。

春天可以食用的花（不僅觀賞價值高）2

金銀花自古以來就以它的藥用價值而出名，很多人采摘金銀花泡茶、熬粥以及煲湯喝，它具有清熱解毒的功效，并且用金銀花藤煲水會對小孩的濕疹有一定治療作用，我國開放研究的金銀花茶已經促銷香港、新加坡以及美國。

春天可以食用的花（不僅觀賞價值高）3

2. 食用百合

百合在我們生活中很常見，大家最熟悉的應該是黃天霸，但是并不是所有的百合都可以食用，一般可以食用的百合品種有龍牙百合、蘭州百合、卷丹百合、宜興百合等，以上這些都是可以食用的百合，可以用它的鱗莖炒菜或者煲湯喝。此外，宜興百合還可以做成飲料或點心，味道相對清香，夏天食用的話還能起到消暑解渴的效果。

春天可以食用的花（不僅觀賞價值高）4

3. 玫瑰

玫瑰大家應該再熟悉不過了，相信大家生活中也經常見到玫瑰花茶或玫瑰糕點，不少朋友應該也吃過玫瑰做的鮮花餅。不過我們節日收到的那個可不是真正的玫瑰，它是現代月季，我們常見的食用玫瑰有苦水玫瑰、平陰玫瑰、紫枝玫瑰、大馬士革玫瑰等。家裡養一盆它，不僅好看還可以食用。

春天可以食用的花（不僅觀賞價值高）5

4. 茉莉

喜歡養花的人對茉莉一定不陌生，它的花潔白淡雅而且茉莉花香還很好聞，茉莉的花和葉都可以用來泡茶喝，此外，沒有盛開的花苞還可以炒雞蛋，味道鮮美且營養價值高。

春天可以食用的花（不僅觀賞價值高）6

看完這些你是不是已經躍躍欲試呢，如果你還知道其他可以吃的花，可以在評論區留言告訴小編哦！

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