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飯桌上不能擺幾個菜

生活 更新时间:2025-01-23 01:02:44

在農村裡,老人們有許多的忌諱和規矩,并以此來要求自己的晚輩們不要做某些事。可能很多人從小就領教過了,比如,不能用筷子敲碗;三盤菜不能在一起擺放;送人不要送梨子。在老人們的眼裡,這些都是不好的寓意。在飯桌上,有一句諺語叫做“菜不擺三,筷不成五,席不成六”,有何講究?接下來,聽我細細道來。

“菜不擺三”意思是飯桌上的飯菜不要擺三道,這有好幾個意思。第一就是,“三”與“散”的諧音相同,還沒開始吃飯就說散席是對客人極大的不尊重。第二就是,中國人十分好客,特别是在鄉村,來了客人必然要大擺宴席,菜少了是對客人的怠慢;第三就是菜擺放不要三盤擺在一起,與祭拜祖宗的擺放一樣,是不合适的。

飯桌上不能擺幾個菜(農村俗語菜不擺三)1

“筷不成五”的意思是筷子的擺放、使用有五個規矩:不能給客人髒筷子、不能将筷子插在米飯上、筷子不能尖端朝外、筷子不能一長一短地擺放,最後一點就是筷子不能交叉地放在桌子上。這五點都是來客人,主人家使用筷子的忌諱。這五個規矩,違反了任何一個,都是對客人的極大不尊重。

飯桌上不能擺幾個菜(農村俗語菜不擺三)2

“席不成六”的意思是不要六個人擠在一起坐一張桌子。“桌上莫擺三盤菜,六人莫坐烏龜席”就是這個意思。早些時候,農村都是一張長桌子,長桌子兩邊各坐兩人,窄的一方各坐一人,這樣的坐法非常像烏龜。烏龜總是說人不好的意思,甚至還有點罵人的意味。所以,不要六個人坐在一起。

飯桌上不能擺幾個菜(農村俗語菜不擺三)3

現在,人們餐桌上的規矩和忌諱越來越少了。因為年輕一輩的人都不知道這些諺語,而老一輩的人們都成了“空巢老人”。

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