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大頭菜的家常做法

生活更新时间:2025-05-01 11:48:07

大頭菜的家常做法（火爆大頭菜）1

作者：魚兒AA567

用料

大頭菜 230克

料油适量

鹽适量

幹辣椒一個

麻椒少許

大蒜少許

生抽少許

蚝油少許

做法步驟

1、大頭菜洗淨（大蒜沒拍進去）。

大頭菜的家常做法（火爆大頭菜）2

2、大頭菜撕小塊，大蒜切片，幹辣椒切絲。

大頭菜的家常做法（火爆大頭菜）3

3、鍋内放油大火燒熱，放入麻椒、幹辣椒絲和蒜片爆香。

大頭菜的家常做法（火爆大頭菜）4

4、放入大頭菜翻炒片刻。

大頭菜的家常做法（火爆大頭菜）5

5、放入蚝油、生抽和鹽調味。

大頭菜的家常做法（火爆大頭菜）6

6、翻炒均勻即可。

大頭菜的家常做法（火爆大頭菜）7

7、成品圖。

大頭菜的家常做法（火爆大頭菜）8

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