蜂蜜是一種天然的滋補佳品,對于女性朋友來說,它可以起到美容肌膚,抗衰老的作用。早上一杯蜂蜜水,可以起到潤腸通便的效果,晚上一杯蜂蜜水,可以安神助眠。那麼你的蜂蜜水沖泡是否正确呢?下面一起讓我們了解一下吧。
對于泡蜂蜜水,看起來也就是把蜂蜜裡倒入水,然後沖散就可以了,為了使蜂蜜融化得更快,有的人認為用80℃左右的開水更好;有的人覺得多喝開水對身體好,所以沖蜂蜜也用開水,而且是100℃的開水;還有的人無所謂,怎麼開心怎麼來。其實不然,沖泡蜂蜜是有講究的,切記不宜用開水。
蜂蜜,也就是蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜,蜂蜜的成分多種多樣,除了葡萄糖和果糖之外,還含有各種豐富的維生素、礦物質以及氨基酸等有益成分,而這些成分中,有的是不耐高溫的,比如多種酶和部分維生素,開水沖泡蜂蜜會使得這些成分遭到破壞,并産生羟甲基糖醛,從而破壞蜂蜜中的大部分營養成分,同時,用開水沖泡的蜂蜜水,其味道會因水溫過高而有所改變,這對于注重養生,以及愛喝蜂蜜水的人,不可不說是一個大的影響。
所以說,沖泡蜂蜜一定要控制好水溫,當然了,這個溫度不是一個固定的值,可以根據季節的變換進行合理選擇。在夏季的時候,由于天氣炎熱,可以用涼開水,亦或是微溫的水沖泡;在冬季,就可以選擇比較熱的水,但溫度也不要高于60℃。這樣,既有益于健康,也不影響蜂蜜的口感。
雖然說蜂蜜的營養非常豐富,但是如果我們用開水沖泡蜂蜜的話,可能裡面的一些營養元素會被破壞,所以我們一定要控制好水的溫度,這樣才能夠保證蜂蜜的營養。不同的季節,我們采用的水溫也是有所不同的,這些你都記住了嗎?
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!