重慶10家正宗老火鍋?随着重慶火鍋的不斷壯大，在全國的火鍋店越來越多，很多打着正宗重慶老火鍋的牌子，但一點都不正宗，在重慶大大小小的火鍋店近四萬家，這麼多的火鍋哪家最正宗，是最好吃？根據2018數據統計，重慶火鍋排名名前十強的竟是他們，當然排名不分先後順序：，下面我們就來說一說關于重慶10家正宗老火鍋?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

重慶10家正宗老火鍋

随着重慶火鍋的不斷壯大，在全國的火鍋店越來越多，很多打着正宗重慶老火鍋的牌子，但一點都不正宗，在重慶大大小小的火鍋店近四萬家，這麼多的火鍋哪家最正宗，是最好吃？根據2018數據統計，重慶火鍋排名名前十強的竟是他們，當然排名不分先後順序：

重慶正宗老火鍋排名前十強的山城小龍女火鍋

重慶山城小龍女傳承正宗重慶老火鍋的麻、辣、鮮、香、醇五色口感，随時間流逝不斷創新，經典與時代兩種性質相互融合，又相互分離，常使食客食欲大開，攜帶衆多朋友彙聚一堂，隻為品嘗那一番奇特又樸素的滋味。

重慶正宗老火鍋排名前十強的重慶德莊火鍋

說起重慶德莊火鍋，光是它的火鍋底料就可與貴州老幹媽齊名，雖然如今餐飲業不景氣，但德莊的生意依舊與以前沒啥區别，它慣有的主打菜系是羊肉、毛肚、大腸、百葉等，由于是以自助餐為主的品牌，所以它的氣息辣香四溢，口感麻辣适中。

重慶正宗老火鍋排名前十強的鄉水源火鍋

鄉水源的火鍋味道相對于其他的來說，還是很不錯的，每天都有很多人排隊就是證明，其味碟、水果、米糊、粥、小吃都以自助為主，食材都是新鮮的，性價比較高，因為人手充足，服務還算是到位。

重慶正宗老火鍋排名前十強的巴倒燙火鍋

巴倒燙火鍋屬于馬幫文化火鍋，位于南山上，同枇杷園火鍋一樣，都是屬于火鍋山莊，規模比較大。比較适合外地遊客消費，不僅能品嘗到重慶火鍋，同時也能欣賞到重慶夜景。

重慶正宗老火鍋排名前十強的重慶南山枇杷園火鍋

這家店是《舌尖2》中，第五集《相逢》裡的重慶火鍋，它位于重慶南山的火鍋一條街的深處，三十畝山地中牽引着橫斜的紅燈籠，遍布整園的枇杷樹挂着或黃或綠的枇杷，其桌椅都在枇杷樹下的綠瓦廊亭裡，食客邊吃火鍋邊看風景，悠然自得舒适得不得了。

重慶正宗老火鍋排名前十強的孔亮鳝魚火鍋

自1992年開始經營，博衆家之長，對重慶火鍋配方進行了改進，形成了鍋底湯色紅亮、味道醇厚、鮮香并重、回味悠長，利用鳝魚的鮮美口感，開創了獨特的火鍋口味風格。

重慶正宗老火鍋排名前十強的橋頭火鍋

始建于1909年，百年以來堅持獨特的傳統工藝及配方，有着“火鍋吃到頭、不是到橋頭”的佳話口碑，不管你信不信，他們的“鍋底”，絕對是是真功夫的。

重慶正宗老火鍋排名前十強的小天鵝火鍋

重慶正宗老火鍋排名前十強排行榜裡面，小天鵝也是外地朋友都會去的一家。湯色紅亮自然，醇樸可口，源于本色，不幹辣，不幹燥，麻辣剛好，回味悠長，油而不膩。

重慶正宗老火鍋排名前十強的蘇大姐火鍋

網友評價：堂子大，環境也挺好的，不擁擠，自助調料很豐富，10多種調料可以搭配，還有玉米糊、冰粉可以吃，夏天吃比較安逸，菜品這些都比較新鮮，點的中辣鴛鴦鍋，鹹度辣度都适中，服務稍微差點，我們點的毛肚，催了4次後才上，感覺服務不大上心，需要加強。

重慶正宗老火鍋排名前十強的渝味曉宇火鍋

網友評價:有了《舌尖上的中國》打底的曉宇火鍋，是外地遊客去重慶旅遊必吃的一個火鍋，門頭跟是用古色古香的牌匾做的，一進門看到很多桃花，非常漂亮，和閨蜜在這裡拍了很多照片，不用到景點就可以發朋友圈了，進門小姐姐們服務十分熱情，上菜很快，點了沒幾分鐘就上齊了，不用久等味道不錯。

根據每個人的口感各有不同，各有各的品味不一，所謂蘿蔔青菜各有所愛，作為一個資深吃貨還是比較喜歡吃山城小龍女火鍋，對此純屬個人喜好，不喜勿噴。

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