椒鹽蝦10種做法-tft每日頭條

椒鹽蝦10種做法

生活更新时间:2025-01-21 18:53:57

椒鹽蝦10種做法（這道椒鹽蝦連續吃了3碗）1

最近想搞一個年菜合集第一個就想到了它就是不知道它配不配出現在年夜飯的桌子上

By 秦沫沫兒

用料

明蝦 300克
蔥白 30克
辣椒面 5克
鹽适量

做法步驟

椒鹽蝦10種做法（這道椒鹽蝦連續吃了3碗）2

1、蔥白切末備用蝦去蝦線開背，從背上把頭掰開，擠出黑色的拿坨蝦線也能扯出來，扯斷了也沒關系，開背開深一點，然後多洗幾遍就沒有蝦線了

椒鹽蝦10種做法（這道椒鹽蝦連續吃了3碗）3

2、熱鍋熱油蝦下鍋炸至發紅撈出

椒鹽蝦10種做法（這道椒鹽蝦連續吃了3碗）4

3、再把油加熱油溫升高之後再把蝦倒入油鍋複炸一遍會會更酥脆我複炸了兩遍

椒鹽蝦10種做法（這道椒鹽蝦連續吃了3碗）5

4、鍋留底油 15cc量勺為準兩勺蔥白（可以根據自己口味來）5cc量勺為準 1勺辣椒面加入适量鹽翻炒出香味倒入蝦翻炒至每個蝦都沾滿料

椒鹽蝦10種做法（這道椒鹽蝦連續吃了3碗）6

5、出鍋撒上蔥花裝飾

明蝦的營養功效

1.增強人體免疫力

蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰，可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病症。

2.通乳汁

如果婦女産後乳汁少或無乳汁，鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可起催乳作用。

3.緩解神經衰弱

蝦皮有鎮靜作用，常用來治療神經衰弱，植物神經功能紊亂諸症。海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長時間保持精力集中。

4.有利于病後恢複

蝦營養豐富，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。

5.預防動脈硬化

蝦中含有豐富的鎂，鎂對心髒活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓及心肌梗死。

6.消除“時差症”

日本大阪大學的科學家最近發現，蝦體内的蝦青素有助于消除因時差反應而産生的“時差症”。

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