稻花香2号和長粒香哪個好-tft每日頭條

稻花香2号和長粒香哪個好

生活更新时间:2025-01-11 05:57:13

現在一提到五常稻花香，基本上說的都是稻花香2号，其品質高、口感好、味道佳，極受歡迎。但是到底如何分辨我們買的“稻花香2号”是不是真的呢？下面小編就來教一教大家最基本的辨認方法。

稻花香2号和長粒香哪個好（真正的稻花香2号長什麼樣）1

特點及其鑒别方法

❶聞着香：

在稻田中就能聞到香味，收貨的水稻放在糧庫裡，整個倉庫都有稻花香的氣味，加工出的大米更是香，做飯時整個廚房都有香味。這是稻花香2号的獨到特點。

❷搓米香：

用手搓米，真米手和米都有清淡香味；而手有濃郁香味，米卻香味變淡，基本上是加香精的假米。

❸看米粒：

稻花香2号大米的米粒呈長圓形，有胚芽的部分略寬，另一部分略窄，長度一般在5mm左右，米的胚芽部分凹陷較深，呈乳白色，約有60-70%的米粒腹部有乳白色的斑點。

❹看加工：

普通水稻的出米率可以高達70%，甚至更多。而稻花香2号水稻的出米率隻有50-60%，這也是其缺點之一。

稻花香2号和長粒香哪個好（真正的稻花香2号長什麼樣）2

❺看産量：

普通水稻的産量高達每公頃9,000-12,000公斤。而稻花香2号水稻每公頃産量隻有6,500-8,500公斤，這也是其缺點之一。

❻聞飯香:

蒸出來的米飯飯味滿堂飄香，食之清香撲鼻。

❼看飯油亮:

蒸出來的米飯飯粒油光亮麗、晶瑩如玉，粒粒分明；空碗不挂飯粒，且碗内挂滿油珠，素有“百年貢米”的美譽！

❽品飯甜粘:

蒸出來的米飯綿軟略粘、芳香爽口，清甜勁道——咀嚼起來，有一種微微甜的感覺，很好吃；吃起來，不咂，口感好，剩飯不回生！

稻花香2号和長粒香哪個好（真正的稻花香2号長什麼樣）3

全源興農五常稻花香2号，每一粒都是低溫低氧，現磨脫殼，庫存每兩個月更新一次，保證大家吃到的都是最新鮮的鮮米。口感軟綿，吃了是會上瘾的哦

稻花香2号和長粒香哪個好（真正的稻花香2号長什麼樣）4

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