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番薯幹發黴了洗幹淨不能吃,番薯幹發黴後,黴菌會滲透在番薯幹内部。
就算将外部的黴菌清洗幹淨,内部的菌絲仍然存在,食用會危及人體健康,在保存番薯幹時,要将其密封裝入保鮮袋中,再将保鮮袋放在冰箱或者幹燥的環境中。
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