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吳川傳統節日美食

圖文 更新时间:2024-09-06 23:17:07

吳川傳統節日美食(吳川人的端午節)1

端午節起源于中國,最初為古代百越地區(長江中下遊及以南一帶)崇拜龍圖騰的部族舉行圖騰祭祀的節日,百越之地春秋之前有在農曆五月初五以龍舟競渡形式舉行部落圖騰祭祀的習俗。後因戰國時期的楚國(今湖北)詩人屈原在該日抱石跳汨羅江自盡,統治者為樹立忠君愛國标簽将端午作為紀念屈原的節日;部分地區也有紀念伍子胥、曹娥等說法。

吳川傳統節日美食(吳川人的端午節)2

大吳川如何過端午節

插艾、吃粽、扒龍船、還有洗艾葉澡

插 艾 草

端午時節曆來就有插艾葉的習俗。據上了年紀的長輩們介紹,這是因為端午前後,艾葉長勢正盛,新鮮艾葉散發出的強烈芳香中含有大量的植物殺菌素,能有效起到驅蚊殺菌的作用。吳川人習慣這天拿艾草插門來辟邪招安,它的的氣味可以驅除害蟲。

吳川傳統節日美食(吳川人的端午節)3

扒 龍 舟

吳川是粵西著名的水鄉,江寬海闊,河網縱橫,自古以來水運發達,賽龍舟活動曆史悠久。直到現在,梅菉、博鋪、振文、長岐、蘭石、黃坡等地民間都經常有賽龍舟活動。

賽龍舟的目的:意義全國各地都大同小異,都與紀念屈原有關,吳川亦不例外,但吳川人扒龍船還有趕“鬼”驅邪的意思。吳川江河湖海衆多,以前水利設施落後,經常有水災水患,古人以為有“水鬼”河怪作祟,因而五月初五想通過扒龍船來趕走“水鬼”,驅邪消災,以求得平安。

吳川傳統節日美食(吳川人的端午節)4

洗 艾 葉 澡

五月端午,不論男女老幼,都用艾葉煮水洗澡,俗稱“泡藥澡”。洗後也不用清水沖洗,可以達到清熱解毒、降火除燥的效果,也可有效預防和改善皮膚瘙癢症狀;用來泡腳可以溫補祛寒;用來洗頭可以止癢去屑防脫發等等功效。

吳川傳統節日美食(吳川人的端午節)5

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