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甜辣蘿蔔條做法大全家常

生活更新时间:2024-07-22 12:16:06

油辣蘿蔔條的做法介紹，想做油辣蘿蔔條，但是不懂怎麼做，哪裡有油辣蘿蔔條做法的課程呢?下面介紹油辣蘿蔔條的做法，也是油辣蘿蔔條簡單的家常做法，大家可以跟着下面油辣蘿蔔條的做法學做一下。

甜辣蘿蔔條做法大全家常（夏季必備開胃小菜）1

油辣蘿蔔條的介紹

香辣的味汁淋在脆甜的蘿蔔上，吃起來爽口又醒神。

油辣蘿蔔條的用料

白蘿蔔200克

郫縣豆瓣15克

白糖5克

醬油2毫升

鹽5克

雞精少許

油10毫升

油辣蘿蔔條的做法

1. 選取脆嫩的白蘿蔔，去皮後，撒上鹽腌制20分鐘，然後用冷水沖洗幹淨，瀝幹水裝盤。

2. 炒鍋中放油，燒至4成熱，放入郫縣豆瓣，加入白糖、香油和雞精炒勻。

3. 把味汁淋在蘿蔔上，并拌勻。

油辣蘿蔔條的美味竅門

做這道菜要選擇嫩、個子小的蘿蔔，不用選大個的蘿蔔，大個的蘿蔔容易空心，而且吃起來口感也不脆。

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