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榆錢野菜的做法

生活 更新时间:2025-04-26 11:44:39

榆錢野菜的做法?做法:首先把采摘來的榆錢用清水浸泡15分鐘,然後反複洗幾次,然後瀝幹水分把洗好的榆錢放入盆裡,然後将準備好的玉米面粉撒在榆錢上面接着把準備好的小麥面粉也撒在上面,今天小編就來說說關于榆錢野菜的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

榆錢野菜的做法(做榆錢的步驟)1

榆錢野菜的做法

做法:首先把采摘來的榆錢用清水浸泡15分鐘,然後反複洗幾次,然後瀝幹水分。把洗好的榆錢放入盆裡,然後将準備好的玉米面粉撒在榆錢上面。接着把準備好的小麥面粉也撒在上面。

然後加入食鹽,用筷子攪拌均勻,因為榆錢是剛洗的,本身是濕的,所以不用加水。

電餅铛燒熱,放入底油抹勻,然後把拌好的榆錢放入電餅铛裡,用鏟子把榆錢攤薄,攤平,然後合上蓋子加熱一會兒。大概加熱5分鐘左右,打開蓋子,用鏟子把榆錢翻一下,使兩面均勻受熱。直至表面幹脆後,就可以盛盤了。

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