tft每日頭條

 > 生活

 > 怎麼做江米切糕

怎麼做江米切糕

生活 更新时间:2024-09-30 22:02:14

怎麼做江米切糕?江米約800克、紅棗、紅豆各約300克、玫瑰糖約20克、竹葉約1兩,我來為大家講解一下關于怎麼做江米切糕?跟着小編一起來看一看吧!

怎麼做江米切糕(江米切糕怎麼做最正宗)1

怎麼做江米切糕

江米約800克、紅棗、紅豆各約300克、玫瑰糖約20克、竹葉約1兩。

首先提前一小時将江米用水泡上,然後沖洗3~4遍,放上和米一樣高度的純淨水。

将紅棗沖洗幹淨,然後切開去核,然後再沖洗一下,空水;将紅豆提前2小時泡上,也沖洗幹淨。

将紅棗用粉碎機打成小碎粒,每次大約放15個,分次打,這樣容易将棗粒打均勻。

然後,将泡好的紅豆和棗粒摻和均勻後,攤放在江米上邊(盡量攤均勻),然後将竹葉沖洗幹淨,擺放在最上層。

然後,将電壓力鍋(或電飯煲)插電源通電,按蒸米鍵檔蒸制,待蒸鍋報警後(電壓力鍋要等洩壓後),打開鍋蓋,将竹葉拿掉,然後用米鏟劃上方塊痕迹。

食用時,用米鏟按方塊痕迹挖出即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved