“這柚子會苦,不是很好,給差評!”
“老闆,你的柚子甜嗎?蜜味嗎?會苦的話就不要哦!”
大家是不是都是這樣想的也是這樣問的呢?
反正小編是也是這樣認為的。
但是....
▼
不管是柚子,還是西柚,都有一種柑橘特有的苦味兒,這與甜蜜的橘子和橙子迥然不同。這種苦味主要與柚子和西柚中所含有的柚皮苷等黃酮類化合物有關。
有些初步研究表明,柚皮苷有預防心腦血管疾病、抗氧化、抗腫瘤等功效。
當然這仍需要更多的研究來證實,大家大可不必為了這些研究得還不太透徹的“功效”猛吃柚子。
加點料
柚子是個不錯的水果,但吃起來卻頗有講究。今天,就帶大家一起了解下吃柚子的學問。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!