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炸胡蘿蔔肉丸的做法

生活更新时间:2025-01-06 05:38:29

炸胡蘿蔔肉丸的做法?材料:胡蘿蔔500克、土豆100克、雞蛋450克、小麥面粉80克、澱粉30克、大蔥25克、姜25克、鹽3克、味精2克、胡椒粉2克、植物油50克、椒鹽15克，我來為大家科普一下關于炸胡蘿蔔肉丸的做法?以下内容希望對你有幫助!

炸胡蘿蔔肉丸的做法（炸胡蘿蔔肉丸的簡單做法）1

炸胡蘿蔔肉丸的做法

材料:胡蘿蔔500克、土豆100克、雞蛋450克、小麥面粉80克、澱粉30克、大蔥25克、姜25克、鹽3克、味精2克、胡椒粉2克、植物油50克、椒鹽15克。

胡蘿蔔洗淨切成細絲用開水燙過，與去皮洗淨切成細絲的土豆，放盆内，加雞蛋、面粉、澱粉、鹽、味精、少許胡椒粉調勻成餡。

勺内加植物油燒熱，胡蘿蔔餡做成直徑2厘米的丸子，放油中炸熟，呈金紅色時撈出，蘸花椒鹽同食。

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