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如何做蝦米抄手

生活 更新时间:2024-07-28 14:28:49

如何做蝦米抄手?材料:鮮肉餡(半斤)、木耳(數朵)、蝦米(少許)、姜粒(少許)、雞蛋(1個)、澱粉、蔥花,今天小編就來說說關于如何做蝦米抄手?下面更多詳細答案一起來看看吧!

如何做蝦米抄手(蝦米抄手的烹饪方法)1

如何做蝦米抄手

材料:鮮肉餡(半斤)、木耳(數朵)、蝦米(少許)、姜粒(少許)、雞蛋(1個)、澱粉、蔥花。

将木耳用熱水發好後,剁成碎粒。

蝦米用水泡幾分鐘,除去蝦須,剁碎。

在鮮肉餡裡加入少許鹽、剁好的木耳、蝦米、澱粉、雞精、姜粒、雞蛋,适量的水。

将肉餡充分攪拌,包抄手時再将蔥花放入。

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