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大潤發豬肉發白

生活更新时间:2024-11-26 08:56:00

“濟南大潤發發臭隔夜肉洗了再賣”的新聞引發廣大網友關注，蘇州現有大潤發超市21家。

大潤發豬肉發白（外地大潤發售賣發臭隔夜肉）1

很多消費者擔心現在大潤發銷售的豬肉還能買嗎？8月19日，記者從蘇州市市場監管局獲悉，針對“濟南大潤發問題豬肉事件”暴露出來的問題，蘇州市市場監管局第一時間對全市大潤發超市21家門店實施了全覆蓋檢查，同時對歐尚等大型超市開展了檢查。

大潤發豬肉發白（外地大潤發售賣發臭隔夜肉）2

大潤發豬肉發白（外地大潤發售賣發臭隔夜肉）3

檢查人員對大潤發超市經營的豬肉進行檢查，重點對豬肉儲存條件、相關手續證明、索證索票和購銷台賬記錄制度等落實情況進行檢查。檢查人員還對4批次在售生鮮豬肉進行了揮發性鹽基氮項目的快速檢測，結果均合格。檢查人員督促經營者自覺履行主體責任，嚴格執行制度要求，嚴防不合格豬肉流入市場，危害人民群衆身體健康。

大潤發豬肉發白（外地大潤發售賣發臭隔夜肉）4

大潤發豬肉發白（外地大潤發售賣發臭隔夜肉）5

蘇州市市場監管局緊急約談大潤發超市的區域負責人，要求其完善企業食品安全管理架構，配備專職的食品安全管理人員，按照規定開展食品安全自查，及時發現食品安全隐患，加強進口冷鍊食品經營管理，落實好疫情防控的有關要求。

大潤發豬肉發白（外地大潤發售賣發臭隔夜肉）6

此外，蘇州市市場監管局還指導蘇州市食品流通行業協會對相關會員單位開展全面自查，發現問題進行整改。全市共出動檢查人員70人次，檢查超市門店29家，經檢查，現場情況良好，均未發現銷售變質發臭肉的情況。揚子晚報/紫牛新聞記者張畢榮

校對徐珩

來源：紫牛新聞

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