夏天來了,妹子們尤其是更關注減肥瘦身了。那麼胖到底是從哪裡來的呢?有句話“病從口入”那胖也同樣是從口入。特别是對于很多人喝水都會胖的,吃更是胖的罪魁禍首。
有些妹子會問那是不是就注定胖的人就不能吃了?不可能減肥了?其實在我們身邊有一些低脂低熱量的蔬菜讓你多吃不長肉。
1、山藥
山藥的碳水化合物含量比較低,适合做減肥食物。山藥等薯類食物,如果可以替代部分白米白面,不僅能夠增加維生素和礦物質的供應,有促進消化吸收的作用,還有預防慢性病的作用。
2、魔芋
魔芋幾乎沒有熱量,吸水膨脹,是加工後形成的膠凍狀低熱量食品,血糖生成指數很低,魔芋能夠起到延長胃排空時間、增加一餐中飽腹感的作用。也是因為這些特性,深受減肥者的喜愛。
3、土豆
土豆作為中國四大主糧之一,除去土豆便宜、簡單易做等優點之外,土豆較強的飽腹感和較高的營養價值也不容忽視。土豆、甘薯等含澱粉量僅有10到20%,而大米和面粉含澱粉量75%以上。雖土豆中碳水化合物含量少,但是依然是很好的減肥食物。
4、玉米
玉米有黃色和白色兩種,但是做熟的白色玉米比黃色玉米碳水化合物含量更高,但是兩種玉米的膳食纖維含量在6.4到10之間,飽腹感都比較強,非常适合減肥人群。
5、西藍花
西藍花熱量低,健康效益極高。含有豐富的纖維和植物化學物質,營養成份位居同類蔬菜之首。炒菜容易破壞西蘭花的營養物質,但最好的辦法是蒸着吃,蒸熟後再調味。還有我們在抄西蘭花不能炒的泛黃,要保持它的綠色才是最營養的。
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