老壇酸菜的腌制方法-tft每日頭條

老壇酸菜的腌制方法

生活更新时间:2024-08-03 17:02:10

老壇酸菜的腌制方法?在鍋裡倒入壇子容量20%的冷水，然後放入泡菜鹽，鹽比平時炒菜多放點，不要太鹹，放30顆左右花椒，壇子大可以多放點，然後把水燒開，現在小編就來說說關于老壇酸菜的腌制方法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

老壇酸菜的腌制方法

在鍋裡倒入壇子容量20%的冷水，然後放入泡菜鹽，鹽比平時炒菜多放點，不要太鹹，放30顆左右花椒，壇子大可以多放點，然後把水燒開。

等到燒開的水導入壇子裡面（水要完全冷卻後在倒入），然後倒1量的高粱酒。

放入野山椒、老姜、洋蔥、大蒜，放那些每個人根據自己的口味來放，這些材料主要是用來做調味的。

2-3天後看野山椒周圍有沒有氣泡，主要是看泡菜的泡菜菌（我們這叫酸水）是否發酵正常，就算是一個小的氣泡也是發酵成功了的。

待到泡菜菌發酵正常可以放入切好的應季蔬菜。蘿蔔、豇豆、嫩姜等。

後期取出酸菜的時候，一定要記得加水和加鹽。讓老酸菜真正的老下去。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活太空棉怎麼洗
1、洗滌太空棉服裝時，為了保護金屬層免遭破壞，隻能水洗，不能幹洗，隻能刷洗，不能搓洗。或者也可用洗衣... 2023-07-01
生活發财樹養護正确方法
1、澆水方法發财樹比較喜歡生長在幹燥一點的地方，原因在于它本身就含有較大的水分，儲水能力也是比較大的... 2023-07-01
生活古風網名女生
1、朗月清風2、薄荷藍3、獨留清風醉4、漓奚5、取月色二兩6、時光與愛終年不遇7、南栀.8、趴在窗邊... 2023-07-01
生活修眉毛的方法
1、用眉梳把眉毛從下往上梳，并使眉剪的刀刃與眉毛下方平行，将超出的毛發剪短。2、再用眉梳從上向下梳，... 2023-07-01
生活上下班拼車群的注意事項
1、最好是和同級别的同事一起。拼車的時候，最好選擇和自己同級别的同事一起拼車。這不是官僚，而是有共同... 2023-07-01
生活自動洗衣機使用方法注水
1、找到全自動洗衣機進水管配件和有進水管接頭的一端，下壓滑動器，把進水管接頭與進水管分開。2、把進水... 2023-07-01
生活發泡膠弄衣服上如何去除
1、發泡膠是在未固化的情況下，把衣服鋪平，對粘有發泡膠的位置噴适量的泡沫清洗劑，然後用紙巾将衣服污漬... 2023-07-01
生活白醋洗頭多久洗一次
1、用醋洗發前先用洗發水洗一遍頭發。2、不要直接把香波直接倒在頭發上，皂質的東西太多會損害發根。3、... 2023-07-01
生活刮腋毛的正确方法
1、剃刀脫毛。适應怕痛而且皮膚敏感的人。适合臉部、腋毛，手臂，腿部的汗毛和手指上的短毛。當然，這是一... 2023-07-01
生活怎麼删除頁眉橫線
1、在編輯好文字内容之後，需要先添加頁眉，點擊菜單中的”插入“功能菜單。2、然後在插入功能菜單中找到... 2023-07-01
生活 qq名字男生霸氣
1、沉默的愛2、沒感情就絕交。3、眉目清俊4、微笑打敗一切。5、舞動音樂的節奏6、灬煞血江楜7、記仇... 2023-07-01
生活 ins怎麼用貼紙
1、登錄賬号：打開自己手機上的ins或者是打開電腦上的ins官網，并且使用自己的賬号密碼進行登錄。2... 2023-07-01
生活簡短明信片愛情祝福語
1、守一顆心，别像守一隻貓。它冷了，來偎依你；它厭了，便偷偷地走掉。守一顆心，多期望像守一隻狗。不是... 2023-07-01
生活如何購買車險
1、手機上打開【支付寶】；2、在【支付寶】首頁，搜索【螞蟻車險】；3、在【車險服務】頁面，選擇【買車... 2023-07-01
生活吃雞胗的好處與壞處
1、雞胗因為是雞身上的一個器官，所以相對的雞胗的營養價值也是特别的高，人們吃了以後對身體有一定的輔助... 2023-07-01
生活美甲塗色小技巧
1、左手握住手指或甲片托，右手大拇指食指中指捏住刷蓋，小指穩定支撐，刷子傾斜45度向下用力讓刷子成傘... 2023-07-01
生活清洗案闆方法
1、先往案闆上多撒點鹽，用手不停的把它搓開以後，等上十來分鐘，鹽是能把案闆上的細菌殺死的。再往案闆上... 2023-07-01
生活包粽子的葉子是什麼葉子
1、包粽子的葉子一般為箸葉、箬葉、蘆葦葉，南方一般以箸葉、箬葉為主，北方以蘆葦葉子為主。除此之外，還... 2023-07-01
生活秋天海竿串鈎釣魚技巧
1、秋天海竿串鈎釣魚的時候一般是使用3——6枚魚鈎，可以将上部三枚魚鈎挂一種釣餌，下面的三個魚鈎挂上... 2023-07-01
生活什麼是按揭
1、按揭意思是指按揭人将房産産權轉讓按揭，受益人作為還貸保證人在按揭人還清貸款後，受益人立即将所涉及... 2023-07-01
生活小黃車怎麼使用
1、首先，我們需要在手機上下載一個小黃車APP，然後打開它，根據它的提示注冊賬戶。2、然後注冊好賬戶... 2023-07-01
生活魚塘水面起黃膜怎麼去除
1、若是因為在下雨或者是漲水的時候，魚塘外面的黃泥進入魚塘引起的，則可以采取換水的方法進行處理。2、... 2023-07-01
生活不回信息的人怎麼對付
1、不要很頻繁的給對方發送消息，如果你們在聊天的時候聊着聊着就突然消失了，而且他也沒有告訴你任何的原... 2023-07-01
生活廚房裡的櫥櫃怎麼裝修
1、整體判定按照廚房面積，水管走向，使用習慣等各個方面。進行設想櫥櫃位置，水槽位置等多個方面。2、水... 2023-07-01
生活金門簡介
1、金門島是廈門灣的島嶼，面積151.65平方公裡，人口約10.54萬人，金門島與廈門市距離約10公... 2023-07-01
生活二氧化钛的作用是什麼
1、二氧化钛用于化妝品的功效是遮蓋、吸油和抗紫外線。二氧化钛是一種白色固體或粉末狀的氧化物，無毒無害... 2023-07-01
生活釘釘上課時分屏會被發現嗎
1、後台可以看到你的在線時長。如果你是分屏的話，還是在線的。沒什麼問題。2、釘釘（DingTalk）... 2023-07-01
生活 wps表格出現NA怎麼解決
1、打開WPS表格。2、輸入函數=IFERROR（）。3、輸入函數VLOOKUP。4、輸入查找值。5... 2023-07-01
生活 VIVO安卓9為何不讓root
vivo智能手機目前是沒有開放root權限的，也不建議root手機使用的，主要有以下原因：1、roo... 2023-07-01
生活華為鈴聲在哪個文件夾
1、首先将手機連接到電腦。進去手機系統設置，找到開發者選項并進入，在開發者選項裡面找到USB調試模式... 2023-07-01

tft每日頭條

> 生活

> 老壇酸菜的腌制方法

老壇酸菜的腌制方法

老壇酸菜的腌制方法

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注