我國古代名醫孫思邈說過:
“春日宜省酸增甘,以養脾氣。”
意思是:春季宜少吃酸、多吃甜。
哈哈哈哈,是不是要給“孫醫生”點12萬個贊?!
愛吃甜食的小主們可以理直氣壯地尋甜食了~
但要注意的是:
一定要挑選這個季節能對身體健康有益處的甜食比如:
紅棗、葡萄幹、龍眼等
補中益氣、入脾養血的佳物。
但今天,椰子君上的菜譜有點“Q”
不但不能“彈走你的魚尾紋”,
恐怕還會加重你的“笑紋”!
表怕表猶豫
先看看再說~~
今天的食材炒雞簡單:
一瓶 椰子水、若幹 草莓、幾片吉利丁片
關于選擇這些食材的原因,
椰子君就簡單講幾句:
關于 椰子水
春天這麼幹燥的天,
如果你不愛吃水果,又不愛喝白水……
但還想水當當,那就每天喝椰子水就夠了!
關于草莓
對女子來說,
有什麼好說的嗎?
除了各種豐富維生素、礦物質、微量元素
最重要的是可愛、美味~~足矣!
關于吉利丁片
椰子君稍稍科普一下:
【吉利丁】
吉利丁又稱明膠或魚膠,它是從動物的骨頭(多為牛骨或魚骨)提煉出來的膠質,主要成分為蛋白質。組成明膠的蛋白質中含有18種氨基酸,其中7種為人體所必需。除16%以下的水分和無機鹽外,明膠中蛋白質的含量占82%以上,是一種理想的蛋白源,是制作果凍、布丁、蛋糕的必備原料。
椰子君要特别感謝一下提供菜譜和美照的
@康小嘴兒(來自“辣媽愛幫聯盟”)
好啦~ 準備就緒
上步驟圖!!
完畢!
健康、美味又Q的椰子凍做起來就這麼簡單~
上期【椰子私廚】的菜單“美味椰子飯”
得到了很多小主的喜歡和嘗試,
專門發來美照并遭到椰子君的表揚,
特抛幾張美圖給大家分享。
來自方美廚:
來自紅美廚
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