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什麼水果容易爛什麼水果不容易爛

圖文更新时间:2025-02-23 21:51:09

随着水果豐收季節的到來，又逢國慶、中秋将至，水果經銷商們紛紛組織貨源，迎接銷售旺季。為了拿到實惠的價格，有的市民還會整箱水果采購回家，屯着慢慢吃。那麼，您能分得清不同水果的儲存方式嗎？遇到爛水果，到底能不能吃呢？

什麼水果容易爛什麼水果不容易爛（秋季水果品種多）1

又到一年水果狂歡季，品類豐富的水果擺滿貨架，它們形态飽滿、色澤瑩潤，似乎在說：“我們鮮嫩多汁，超級好吃，快多買點呀！”。那麼，買回家的水果怎麼儲存，您了解嗎？

南甯市民陳女士

就是有時候，蘋果這些的話，就放在冰箱可能會保存久一點，就冷藏的。然後香蕉的話就不要放進冰箱，因為是熱帶水果嘛，然後就放在通風陰涼的地方就行了。

什麼水果容易爛什麼水果不容易爛（秋季水果品種多）2

不同品種的水果，儲存方法各不相同。比如香蕉放入冰箱會被凍傷；榴蓮、芒果、釋迦等需要催熟後再放入冰箱，否則它會一直不熟；葡萄、梨、草莓、山竹等必須放入冰箱；檸檬、鳳梨、蘋果等則可放可不放。那麼，放壞了的水果是否可以吃呢？首先，你得分辨這水果屬于腐敗變質還是機械性損傷，或者僅僅是表皮自然變皺。

南甯市婦幼保健院兒科、急診科主任顔雲盈

它裡面的腐爛的話，或者病菌它已經可能在好的那邊也存在了。如果說病菌經口感染的，最常見的表現，那就是胃腸炎，有些嚴重的可能這個病菌進入胃腸道以後，蔓延到全身的，引起高熱，還有其它部位的感染，就得不償失。

什麼水果容易爛什麼水果不容易爛（秋季水果品種多）3

此外，水果含有大量的礦物質、維生素以及微量元素等，能為身體補充營養，但不能以水果代替主食，因為這會讓身體營養單一；血糖高的人要嚴格控制吃水果的量；胃酸過多的人群不能空腹吃葡萄或者柿子等含鞣酸的水果。總而言之，根據自身情況選擇水果，适量食用才是正确打開方式。

來源 | 廣西廣播電視台新聞頻道《新聞在線》

記者| 譚麗娜劉英傑

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