黃埔古港，源于一個小小的古村落。它矗立在珠江彙聚點上，見證了廣州“海上絲綢之路”的繁榮。南宋時，此地已是“海舶所集之地”。明清以後，黃埔村逐步發展成為廣州對外貿易的外港，并在此設立稅館、兵營。1757年清政府施行廣州“一口通商”政策，黃埔村更是由一個原本不過數百人的小村落，一舉成為數千人聚集的商貿重鎮，黃埔港也成為世界級的貿易港口。

所以，這裡有深厚的曆史文化底蘊，還有誘人的美食、泊案橋頭的船隻、引人探尋的古港遺址，似濃非濃的鄉土氣息……

1早餐時間

來到古港突然發現有點餓了，早餐吃點什麼好呢

Plan A：炖蛋皇

人均：¥8

地址：石基村黃埔古港浦南直街12号

招牌美食：姜撞奶、雙皮奶、牛雜三星湯

老闆娘紅姨，曾在牛奶廠裡當了很長一段時間的質檢員，店中的新鮮牛奶全部是紅姨從以前的老東家牛奶廠那邊直接進貨。牛初乳采自當天新鮮牛初乳炖制，奶香濃郁，炖出的奶質光滑厚實，營養成分比普通炖奶高許多。與一般甜品店做法不同，這裡的姜撞奶是在你面前即場撞奶的，靜置1分鐘後，牛奶和姜汁凝結完成。一吃下去，奶香味和姜汁味頓時充盈整個口腔，随後，便是胃部感到了溫熱和熨帖。這一“撞”喚醒了，除了食欲，還有心中的溫暖。

Plan C:石基姑爺濑粉皇

人均：¥7

地址：石基村黃埔古港後巷（楊桃園）

招牌美食：濑粉、榴蓮酥、豬腳姜

試完甜食之後，來嘗嘗這裡出名的鹹味小吃吧。黏稠的濑粉、酥香可口的榴蓮酥，每一口都是滿滿的幸福感噢！他們家是用米漿制造的濑粉，隻因為這樣煮出來的濑粉格外香滑，口感又Q又有嚼勁，米香味分外濃郁，很有正宗的廣式味道。也因為這樣，這裡有大量的粉絲，周末的時候，這裡可是會被擠爆呢！

２午飯時間

逛過博物館，看看曆史文物，感受曆史長河帶給我們的震撼。走着走着，肚子又餓了，中午大餐在哪裡？果然是吃貨。

Plan A:貓記艇仔粥

人均：¥13

地址：石基村東堤67号

招牌美食：艇仔粥、螺肉芋頭粥、炒石螺、炸雲吞、南瓜餅

貓記艇仔粥可謂是整個黃埔古港人氣指數最高的店鋪了，堅持傳統做法，魚片鮮嫩，花生香脆，粥底綿滑，總是食客不斷。老闆娘說，粥底要用柴火煮，火候均勻又好炭，加進淡菜更鮮味，浮皮、魚松、蛋皮、鱿魚絲、油條、生菜、新鮮鲩魚片一樣不能少。

酒香不怕巷子深的，貓記真的藏在深深巷子裡，不過不用擔心，在路口就有指示牌指引大家找美食噢。羊鐵君溫馨提醒，這裡還有廣州已經很少地方能吃到的螺肉芋頭粥噢，也是不容錯過的大美食呢！

Plan B:古港人家

人均：¥42

地址：石基村楊桃園八巷2号

招牌美食：燒雞、楊桃炒雞雜、木瓜炒牛肉、大蕉湯

中午要大快朵頤當然是要吃飽飽啦，這裡的燒雞可謂是人人稱贊，皮脆肉嫩，每個人吃過都會想回頭再試噢！楊桃炒雞雜、炒番薯葉等菜色都是用新鮮的瓜菜入菜，清甜可口，非常值得一試！

Plan C：黃閣農莊

人均：¥32

地址：石基村楊桃園八巷1号

招牌美食：椰香燒雞、古法焖鵝、黃埔炒蛋、甘香土豬烤排

相比起隔壁的古港人家，這裡會稍微少人一點，但是出品一樣值得點贊。燒雞同樣皮脆肉滑，還帶着椰香味，嫩滑的炒蛋，份量還十分有誠意，通常兩人份的飯菜都能夠讓三個人吃得飽飽的，老闆還超級熱情！這裡也是晚飯去處的好選擇噢。

3下午茶時間

走在古港的石闆路上，林立的工藝小店，質樸的建築和碼頭，還有唯美的落日夕陽！走了那麼多地方之後，好像又到了下午茶時間了！

Plan A:鳳浦驿站

人均：¥5

地址：黃埔古港石基村(近黃埔中學)

招牌美食：牛雜、魚蛋、缽子糕

牛雜夠淋、蘿蔔入味夠嫩；魚蛋份量足、咖喱味濃且彈牙；缽子糕赢在夠便宜而且味道多樣，很多人會特地繞過來吃這裡的牛雜呢，因為相比古港其他店的牛雜，他們家的味道絕對是一級棒的！

Plan B：黃埔古港路加粽

人均：¥8

地址：石基村黃埔古港(近雞記粥店；奶媽杏仁糊斜對面)

這家老店的粽子又大餡料還超級足，包含着綠豆、花生、帶豬皮的豬肉、瑤柱、鹹蛋黃等餡料，每天新鮮做，熱情的店主阿姨還會介紹各種口味的粽子給不同的客人，賣完收檔。而由于店鋪很旺，粽子很多時候不到夜晚就賣光光了，手快有手慢無啊！

品嘗完了美味的下午茶之後，繼續穿梭于小巷中。一路沿着指示牌的方向，走到村盡頭，去拜拜北帝廟，為自己、為家人、為朋友許上美好的祝願。

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