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白菜青椒餃子餡的做法

生活 更新时间:2024-12-12 10:53:11

白菜青椒餃子餡的做法?面粉加适量冷水和面醒1小時圓白菜、青椒、尖椒洗淨備用,現在小編就來說說關于白菜青椒餃子餡的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

白菜青椒餃子餡的做法(白菜青椒餃子餡怎麼做)1

白菜青椒餃子餡的做法

面粉加适量冷水和面醒1小時。

圓白菜、青椒、尖椒洗淨備用。

蔥姜切碎備用。

圓白菜開水焯一下,圓白菜、青椒、尖椒切碎備用。

肉餡少打一點涼開水沿一個方向攪拌,讓肉餡充分吸收水分。

炒鍋加入适量油,加入花椒大料炸出香味。

肉餡加入蔥姜、鹽、醬油、炸好的油,攪拌均勻。

加入恰好的菜餡拌勻。

撒點胡蘿蔔絲拌勻。

包餃子。

煮餃子,開水下餃子,再次開鍋點兩次冷水即可出鍋。

出鍋裝盤。

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