牛肉鮮嫩味美、營養豐富,深受國内外消費者歡迎。随着牛肉市場需求越來越大,育肥牛養殖步入旺盛時期。然而散養戶由于專業知識水平和養殖技術有限,無法保證牛肉的質量,市場競争力不強。下面小編就和大家說說牛怎麼喂長的快,育肥牛養殖方法。
牛怎麼喂長的快
1、喂雜交牛
雜交牛綜合了不同品種的優良性狀,具有明顯的雜種優勢,在短時間内可生産大量優質牛肉。若無雜交牛,可選3~8歲、體重250公斤、膘性中等、健康無病的本地閹牛短期育肥。
2、飼喂氨化草
用經過氨化技術處理的草喂牛,能提高營養轉化率,增強适口性,降低生産成本。
氨化草的制作:按100公斤草、3公斤尿素和40公斤水的比例,在氨化室進行密封處理。氨化好的稭稈要在天晴時轉移到露天場地,不斷翻動放氨,等無氨味後堆積在室内備用。飼喂氨化草要有7~10天過渡期,牛的正常采食量一般占其體重的2%,以吃好不浪費為原則,日喂3次。在有青草的季節白天放牧,冬春季節混喂青貯草。
3、補喂混合料
混合料參考配方:玉米60%,菜子餅或棉子餅37%,澱粉2%,鹽1%,無餅時可用豆粕粉,以便降低飼料成本。飼料按牛體重的1%定時喂給,每天分2次補料。
4、精喂細管
在飼喂氨化草的過渡期驅蟲,可按牛每公斤體重内服丙硫咪唑30毫克,服後還可養胃,育肥階段,在有青草的季節放牧1~2個月,育肥後期要求不少于1個月的舍飼,利用高精料日糧催肥時間為60~90天。拌料時要求先将料拌濕,1小時後,再将其與草拌均勻,另外必須喂飲清潔水,每天2次。牛欄要經常除濕墊幹,保持幹燥清潔。
育肥牛養殖方法
1、合理選擇牛種
各養殖戶應結合當地牛種生活情況,合理選擇最優的牛種育肥,建議選擇身強體壯、健康無病的純種西門塔爾、利木贊或安格斯肉牛,或以上優質肉牛與本地黃牛的雜交一代,以公牛為優選,不僅生長速度快,而且飼料利用率高、牛肉品質優,育肥經濟效益較高。
2、整改環境設施
牛舍環境質量的優劣直接影響肉牛的生長速度,為給肉牛營造良好的生活環境,應及早對舊牛舍進行檢修,調試好設備、器械等,并經常清潔牛舍和運動場,定期消毒、滅蟲,保持牛舍安靜,确保舍内采光良好、通風順暢,适當配置溫濕度調節設備,保持舍内溫度在10~21 ℃,以促進肉牛快速生長。
3、确定育肥方式
目前,養殖戶普遍采用的育肥方式包括犢牛持續育肥、架子牛短期育肥和淘汰牛短期育肥,各養殖戶應結合自己的銷售渠道、當地的銷售價格和市場需求情況,選擇适宜的育肥方式,确定肉牛育肥目标,同時制定實現育肥目标的實施方案。
4、科學配制飼料
育肥期的飼料配方應依據肉牛分階段營養需要進行設計,犢牛正處于生長發育旺盛階段,應提供蛋白質含量較高的飼料;架子牛和淘汰牛則應提供能量水平較高的飼料。育肥前期,營養水平不宜過高,粗料水平保持在55%~65%,精料水平保持在35%~45%;育肥後期應提高營養水平,粗料水平保持在20%~30%,精料水平保持在70%~80%。根據當地的飼料資源,合理擇取粗料,注意粗料應切短後飼喂,而精料粉碎則不宜過細,同時确保飼料清潔衛生、适口性好。
5、科學免疫保健
育肥牛較易感染疾病,各養殖戶在做好日常保健、驅蟲、健胃工作的基礎上,應參照國家制定的防疫程序,做好育肥牛免疫接種工作。一旦發現疑似感染疾病的肉牛,應立即隔離,并及早确診,選擇排洩快、藥物殘留少的藥物及時進行針對性治療,于休藥期進行銷售,保證食品安全。
6、适時出欄銷售
育肥牛的出欄時間,應結合其品種、體質量、肥育度及市場需求而定。通常公牛以18~23 月齡、500~600 kg以上 出欄較為适宜。或者判定肉牛的采食量,當采食量下降到正常量的1/3 或更少,則應考慮出欄;也可根據肉牛坐骨端、腹肋部、腰角部等是否有沉積的脂肪以及脂肪的厚薄,來判定其膘情,一般來講,育肥牛的膘情達到中等或中等以上,即可考慮出欄。
以上就是牛怎麼喂長的快,育肥牛養殖方法的全部内容了,以上方法僅供養殖戶作為參考,希望能幫助到一些養殖場的朋友。
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