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炸丸子是什麼意思

生活 更新时间:2024-08-07 15:15:23

炸丸子是什麼意思?炸丸子是一種小吃,分為素丸子和肉丸子所用材料包括豬肉末、牛肉末各300克、洋蔥半個、油适量、鹽、白砂糖、黑胡椒粉少許、雞蛋1個、面包屑200克、醬油2茶匙,烹饪簡單,老少皆宜,今天小編就來說說關于炸丸子是什麼意思?下面更多詳細答案一起來看看吧!

炸丸子是什麼意思(炸丸子是啥意思)1

炸丸子是什麼意思

炸丸子是一種小吃,分為素丸子和肉丸子。所用材料包括豬肉末、牛肉末各300克、洋蔥半個、油适量、鹽、白砂糖、黑胡椒粉少許、雞蛋1個、面包屑200克、醬油2茶匙,烹饪簡單,老少皆宜。

将洋蔥切碎,放入油鍋中炒香後撈出。

雞蛋打成蛋液備用;豬肉末和牛肉末加醬油、黑胡椒粉、鹽、白砂糖和蛋液 一起攪拌上勁。

拌入炒好的洋蔥碎和面包屑一起攪拌,然後捏成大小一緻的丸子,下油鍋炸至金黃即可。

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