炸丸子是什麼意思?炸丸子是一種小吃,分為素丸子和肉丸子所用材料包括豬肉末、牛肉末各300克、洋蔥半個、油适量、鹽、白砂糖、黑胡椒粉少許、雞蛋1個、面包屑200克、醬油2茶匙,烹饪簡單,老少皆宜,今天小編就來說說關于炸丸子是什麼意思?下面更多詳細答案一起來看看吧!
炸丸子是一種小吃,分為素丸子和肉丸子。所用材料包括豬肉末、牛肉末各300克、洋蔥半個、油适量、鹽、白砂糖、黑胡椒粉少許、雞蛋1個、面包屑200克、醬油2茶匙,烹饪簡單,老少皆宜。
将洋蔥切碎,放入油鍋中炒香後撈出。
雞蛋打成蛋液備用;豬肉末和牛肉末加醬油、黑胡椒粉、鹽、白砂糖和蛋液 一起攪拌上勁。
拌入炒好的洋蔥碎和面包屑一起攪拌,然後捏成大小一緻的丸子,下油鍋炸至金黃即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!