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排骨燒土豆怎麼做的不柴

生活 更新时间:2025-01-09 12:21:15

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排骨燒土豆怎麼做的不柴(的人都吃過的家常排骨燒土豆)1

排骨燒土豆怎麼做的不柴

排骨洗幹淨後用冷水浸泡半小時,将血水沖洗幹淨 土豆去皮後切塊 生姜切片 鍋中放油燒熱,下姜片炒香 放入八角桂皮炒出香味 放入花椒粒 放入排骨 放入料酒 放入生抽 放入冰糖 翻炒上色 加入沒過排骨的清水 大火燒開後轉中小火燒40分鐘 放入土豆 放鹽 繼續中小火燒30分鐘 出鍋咯 撒上香菜段開吃,

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